85
עריכות
על מנת לערוך סיכומים נדרש לפתוח חשבון.
אין תקציר עריכה |
|||
(10 גרסאות ביניים של אותו משתמש אינן מוצגות) | |||
שורה 1: | שורה 1: | ||
==מושגים בסיסיים== | ==מושגים בסיסיים== | ||
===איזומריה=== | ===איזומריה=== | ||
שני חומרים להם יש נוסחה כימית זהה (אותם | שני חומרים להם יש נוסחה כימית זהה (אותם יסודות באותה כמות), אך המבנה שלהם שונה. | ||
===סיפוח=== | ===סיפוח=== | ||
כאשר קשר כפול או משולש נפתח, ומתאפשר חיבור חומר אחר לפחמן. | כאשר קשר כפול או משולש נפתח, ומתאפשר חיבור חומר אחר לפחמן. | ||
שורה 13: | שורה 14: | ||
===התמרה=== | ===התמרה=== | ||
תגובה בה מוחלף אחד המימנים בהלוגן. | תגובה בה מוחלף אחד המימנים בהלוגן. | ||
===פחמן ראשוני\שניוני\שלישוני=== | |||
נקבע ע"פ מספר הפחמנים האחרים שהוא קשור אליהם. | |||
פחמן ראשוני קשור לעוד פחמן אחד בלבד. | |||
פחמן שניוני קשור לעוד שני פחמנים. | |||
פחמן שלישוני קשור לעוד שלושה פחמנים. | |||
==פחמימנים== | ==פחמימנים== | ||
שורה 62: | שורה 68: | ||
==כוהלים== | ==כוהלים== | ||
*'''נוסחה כללית:''' <math>C_{n}H_{2n+1}OH</math> או <math>C_{n}H_{2n+2}O</math>. | |||
*'''איזומריה:''' | |||
**אֶתֶרים. | |||
**ע"פ סוג הפחמן אליו קשורה קבוצת OH: | |||
::בכוהל ראשוני- לפחמן ראשוני. | |||
::בכוהל שניוני- לפחמן שניוני. | |||
::בכוהל שלישוני- לפחמן שלישוני. | |||
'''תגובות:''' | |||
*עם מתכת אלקלית: נפלט מימן. | |||
*עם מולקולה קוטבית: אלקיל הליד <math>\rightarrow</math> כוהל (ההלוגן מתחלף עם OH) | |||
*אל-מיום (בנוכחות <math>H_{2}SO</math> נוזלי): אלקן <math>\rightarrow</math> כוהל | |||
:בתגובת אל-מיום, OH ו-H נלקחים רק מפחמנים סמוכים. <BR> | |||
*חמצון: | |||
*#כוהל ראשוני- שתי תגובות אפשריות: | |||
*#*המחמצן הוא <math>Ag_{2}O</math> או <math>CuO</math>: אלדהיד <math>\rightarrow</math> כוהל ראשוני | |||
*#*אך אם המחמצן חזק יותר (תמיסת <math>MnO_{4}^{-}</math>, או <math>H_{3}O^{+1}</math>/<math>Cr_{2}O_{7}^{-2}</math>) אז התגובה שתתרחש היא: חומצה קרבוקסילית <math>\rightarrow</math> כוהל ראשוני | |||
*#כוהל שניוני (המחמצן הוא <math>CuO</math>): קטון <math>\rightarrow</math> כוהל שניוני | |||
*#כוהל שלישוני- אינו עובר חמצון. | |||
*מפעיל לוקאס (המחמצן הוא תמיסת <math>H_{3}O^{+1}</math>/<math>ZnCl_{2}</math>: | |||
*#כוהל ראשוני- מגיב לאחר חימום ממושך | |||
*#כוהל שניוני- מגיב לאחר חימום קצר | |||
*#כוהל שלישוני- תגובה מיידית | |||
*הפקת כוהל: | |||
*#מיום של אלקן. | |||
*#חיזור אלדהיד (בנוכחות <math>H_{2}</math>/Ni): כוהל ראשוני <math>\rightarrow</math> אלדהיד | |||
*#חיזור קטון (בנוכחות <math>H_{2}</math>/Ni): כוהל שניוני <math>\rightarrow</math> קטון | |||
*#מאלקיל הליד (בתמיסה בסיסית): כוהל<math>\rightarrow</math> אלקיל הליד (OH מחליף את ההלוגן) | |||
'''הערות:''' | |||
# שאלה טיפוסית מבקשת איזומר של כוהל בעל תכונות שונות מאוד. זהו אתר. | |||
# המחמצנים או הנאים לתגובה נרשמים מעל החץ של התגובה. | |||
# מחמצנים יכולים להרשם גם כחומרים יוניים, שאחד מהיונים שלהם הוא המחמצנים המוכרים (הרשומים לעיל) | |||
==חומרים נוספים== | ==סוגי חומרים נוספים== | ||
===אלקיל הליד=== | ===אלקיל הליד=== | ||
*תרכובת פחמן אשר מכילה אטום הלוגן. | |||
*'''תגובות:''' אמין <math>\rightarrow</math> <math>NH_3</math> + אלקיל הליד | |||
===חומצה קרבוקסילית=== | ===חומצה קרבוקסילית=== | ||
=== | *'''נוסחה כללית:''' R-COOH | ||
===אֶתֶר=== | |||
איזומר של כוהל. | |||
*'''נוסחה כללית:''' R<sub>1</sub>-O-R<sub>2</sub> | |||
*'''תגובות:''' אתר <math>\rightarrow</math> כוהל + כוהל | |||
===אסטר=== | ===אסטר=== | ||
*'''נוסחה כללית:''' R<sub>1</sub>-COO-R<sub>2</sub> | |||
*'''תגובות:''' אסטר <math>\rightarrow</math> כהל + חומצה קרבוקסילית | |||
===אלדהיד=== | ===אלדהיד=== | ||
'''אל'''כוהל '''דה'''-'''היד'''רוגן. כלומר אלכוהול ללא מימן. זאת כי קבוצת אלדהיד נראית כמו מתאנול חסר מימן. | |||
*'''נוסחה כללית:''' R-CHO (פחמן קשור לחמצן בקשר כפול) | |||
*'''תגובות:''' | |||
** חמצון: חומצה קרבוקסילית <math>\rightarrow</math> אלדהיד | |||
*אלדהיד הוא איזומר של קטון. | |||
===קטון=== | ===קטון=== | ||
*'''נוסחה כללית:''' R<sub>1</sub>-CO-R<sub>2</sub> (פחמן קשור לחמצן בקשר כפול) | |||
*קטון היא איזומר של אלדהיד, אך אינו עובר חמצון. | |||
===אמין=== | |||
'''נוסחה כללית:''' R-NH<sub>3</sub> | |||
R- שרשרת פחמנים וחומרים אחרים הקשורים אליהם. | |||
[[קטגוריה:כימיה]] | [[קטגוריה:כימיה]] |
עריכות