85
עריכות
←סוגי חומרים נוספים
(←כוהלים) |
|||
| שורה 115: | שורה 115: | ||
===אסטר=== | ===אסטר=== | ||
*'''נוסחה כללית:''' R<sub>1</sub>-COO-R<sub> | *'''נוסחה כללית:''' R<sub>1</sub>-COO-R<sub>2</sub> | ||
*'''תגובות:''' אסטר <math>\rightarrow</math> כהל + חומצה קרבוקסילית | *'''תגובות:''' אסטר <math>\rightarrow</math> כהל + חומצה קרבוקסילית | ||
===אלדהיד=== | ===אלדהיד=== | ||
'''אל'''כוהל '''דה'''-'''היד'''רוגן. כלומר אלכוהול ללא מימן. זאת כי קבוצת אלדהיד נראית כמו מתאנול חסר מימן. | '''אל'''כוהל '''דה'''-'''היד'''רוגן. כלומר אלכוהול ללא מימן. זאת כי קבוצת אלדהיד נראית כמו מתאנול חסר מימן. | ||
*'''נוסחה כללית:''' R-CHO | *'''נוסחה כללית:''' R-CHO (פחמן קשור לחמצן בקשר כפול) | ||
*'''תגובות:''' | *'''תגובות:''' | ||
** חמצון: חומצה קרבוקסילית <math>\rightarrow</math> אלדהיד | ** חמצון: חומצה קרבוקסילית <math>\rightarrow</math> אלדהיד | ||
| שורה 126: | שורה 126: | ||
===קטון=== | ===קטון=== | ||
*'''נוסחה כללית:''' R<sub>1</sub>-CO-R<sub> | *'''נוסחה כללית:''' R<sub>1</sub>-CO-R<sub>2</sub> (פחמן קשור לחמצן בקשר כפול) | ||
*קטון היא איזומר של אלדהיד, אך אינו עובר חמצון. | *קטון היא איזומר של אלדהיד, אך אינו עובר חמצון. | ||