https://www.sikumuna.co.il/api.php?action=feedcontributions&user=Qween+of+rain&feedformat=atomסיכומונה - תרומות המשתמש [he]2024-03-29T06:59:24Zתרומות המשתמשMediaWiki 1.39.6https://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%A4%D7%A7%D7%95%D7%93%D7%95%D7%AA_%D7%A1%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%94&diff=6506פקודות ספריה2005-06-24T16:11:21Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>פקודות הספריה בפסקל הן פקודות שקיימות וצריך רק להשתמש בהן. בנחין בין פונקציות(פקודות שיש להציב את התוצאה במשתנה) לפרוצדורות(פקודות שאין צורך להציבן).<br />
<br />
*div- מחזירה את החלק השלם כתוצאה מחילוק.<br />
*mod- מחזירה את השארית מהחילוק.<br />
*abs- מחזירה את הערך המוחלט.<br />
*round- מחזירה את הערך המעוגל למספר השלם הקרוב ביותר אליו.<br />
*trunc- מחזירה את הערך ללא החלק השברי כמספר שלם.<br />
*frac- מחזירה את החלק השבור.<br />
*int- מחזירה את הערך ללא החלק השברי כמספר ממשי.<br />
*sqr- מחזירה את ריבוע המספר.<br />
*sqrt- מחזירה את שורש המספר.<br />
*succ- מחזירה את התו העוקב(עפ"י קוד ascii).<br />
*pred- מחזירה את התו הקודם(עפ"י קוד ascii).<br />
*ord- מקבלת תו ומחזירה את ערך הascii.<br />
*chr- מקבלת קוד ascii ומחזירה תו.<br />
<br />
div וmod יבוצעו כך: ;a := b mod c<br />
שאר הפונקציות הנ"ל יבוצעו כך: ;(a:=abs(c</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%93%D7%A2%D7%99_%D7%94%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91&diff=6414מדעי המחשב2005-06-24T14:50:26Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>[[מבוא לפסקל]]<br />
<br />
[[פקודות ספריה]]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=6503מערכת הנשימה2005-06-24T13:24:26Z<p>Qween of rain: /* אף */</p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
*רמה:י' עד יב'<br />
<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים.<br />
<br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף.<br />
<br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות, עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%.<br />
<br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=6502מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-24T13:23:55Z<p>Qween of rain: /* מבנה המזון */</p>
<hr />
<div>*רמה:י' עד יב'<br />
<br />
==מבנה המזון==<br />
===חומרים אורגניים=== החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
===חומרים אי-אורגניים=== מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
===מים=== מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
===חלבונים=== חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
====דנטורציה==== הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
====תפקידי החלבונים==== קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול.<br />
===נוגדנים=== הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות.<br />
<br />
===פחמימות(סוכרים)=== בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות: חד סוכרים(גלוקוז), דו סוכרים(סוכרוז) ורב סוכרים(עמילן).<br />
====חד סוכרים==== בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן.נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז.<br />
====דו סכרים==== מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים. <br />
====הרב סוכרים==== מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח.<br />
משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים. חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
<br />
===שומנים(ליפידים)=== מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום.<br />
===ויטמינים=== קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
==מע' העיכול==<br />
===פה=== השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
===הרוק:=== ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
===ושט=== צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
===קיבה=== בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
===מעי דק=== במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
===הכבד=== למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
===מעי גס=== שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=6501מאפייני החיים2005-06-24T13:22:34Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>*רמה:י' עד יב'<br />
<br />
יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
*חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה. מורכב משלושה סוגי פעולות:<br />
1.קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה. 2.מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר<br />
חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים<br />
חילוף חומרים(מטבוליזם). 3.משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
*חש את הסביבה, קולט מידע אודותיה ומגיב על המידע<br />
הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
*מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא. תא יחיד מתרבה ע"י חלוקה <br />
לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים<br />
שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
*גדל ומשתנה במהלך החיים. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות<br />
מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
*מסוגל לנוע, גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
*הומיאוסטזיס(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור<br />
על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא<br />
בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק<br />
בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות).<br />
ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים<br />
טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%90_%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%A7%D7%9C&diff=4412מבוא לפסקל2005-06-24T13:21:39Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>*רמה: י'-יב'<br />
<br />
'''מבנה תוכנית'''<br />
<div style="border:1px solid blue; padding:2em; text-align:left; direction:ltr;"><br />
<nowiki>;program A1 </nowiki><BR><br />
<nowiki>var</nowiki><BR><br />
<nowiki>;a,b:integer</nowiki><BR><br />
<nowiki>begin</nowiki><BR><br />
<nowiki>;a:=b</nowiki><BR><br />
<nowiki>.end</nowiki><BR><br />
<br />
</div><br />
*'''שם התוכנית'''- שם התוכנית יבוא אחרי המילה program. הוא חייב להתחיל באות ויכול להכיל אח"כ צירוף של אותיות ומספרים.<br />
*'''הצהרת משתנים'''- על המשתנים בהם נשתמש בתוכנית מצהירים אחרי הvar. שם המשתנה בדומה לשם התוכנית חייב להתחיל באות ויכול להמשיך בצירוף אותיות ומספרים. יש להגדיר את סוג המשתנה בעזרת נקודתיים.<br />
*'''סוגי משתנים'''- integer- משתנה מספרי שיכול לקבל רק ערכים שלמים.<br />
<br />
real- משתנה מסוג ממשי(יכול להיות שברי).<br />
<br />
char-משתנה מסוג תו. תו בודד בלבד. גם אם התו הוא מספר, מבחינת המחשב ערכו יהיה שונה מערך של מספר המוצב בתא שמקבל ערכים מספרים. אם a הוא real וb הוא char ונציב בשניהם 5 a שונה מb.<br />
<br />
string-משתנה שיכול לקבל מחרוזת תוים.<br />
<br />
boolean-מקבל רק true או false ו-1 או 0.<br />
*'''פקודות'''- אחרי הפקודות var, begin לא יבוא שום סימן פיסוק. אחרי end תבוא נקודה. אחרי כל פקודה אחרת בפסקל יבוא נקודה פסיק(;).</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4405מערכת הנשימה2005-06-24T13:20:21Z<p>Qween of rain: /* איברים נוספים במע' הנשימה */</p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים.<br />
<br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף.<br />
<br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות, עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%.<br />
<br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4401מערכת הנשימה2005-06-24T13:20:02Z<p>Qween of rain: /* איברים נוספים במע' הנשימה */</p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים.<br />
<br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף.<br />
<br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות, עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים <br />
המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%.<br />
<br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%90_%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%A7%D7%9C&diff=4402מבוא לפסקל2005-06-24T13:17:12Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה תוכנית'''<br />
<div style="border:1px solid blue; padding:2em; text-align:left; direction:ltr;"><br />
<nowiki>;program A1 </nowiki><BR><br />
<nowiki>var</nowiki><BR><br />
<nowiki>;a,b:integer</nowiki><BR><br />
<nowiki>begin</nowiki><BR><br />
<nowiki>;a:=b</nowiki><BR><br />
<nowiki>.end</nowiki><BR><br />
<br />
</div><br />
*'''שם התוכנית'''- שם התוכנית יבוא אחרי המילה program. הוא חייב להתחיל באות ויכול להכיל אח"כ צירוף של אותיות ומספרים.<br />
*'''הצהרת משתנים'''- על המשתנים בהם נשתמש בתוכנית מצהירים אחרי הvar. שם המשתנה בדומה לשם התוכנית חייב להתחיל באות ויכול להמשיך בצירוף אותיות ומספרים. יש להגדיר את סוג המשתנה בעזרת נקודתיים.<br />
*'''סוגי משתנים'''- integer- משתנה מספרי שיכול לקבל רק ערכים שלמים.<br />
<br />
real- משתנה מסוג ממשי(יכול להיות שברי).<br />
<br />
char-משתנה מסוג תו. תו בודד בלבד. גם אם התו הוא מספר, מבחינת המחשב ערכו יהיה שונה מערך של מספר המוצב בתא שמקבל ערכים מספרים. אם a הוא real וb הוא char ונציב בשניהם 5 a שונה מb.<br />
<br />
string-משתנה שיכול לקבל מחרוזת תוים.<br />
<br />
boolean-מקבל רק true או false ו-1 או 0.<br />
*'''פקודות'''- אחרי הפקודות var, begin לא יבוא שום סימן פיסוק. אחרי end תבוא נקודה. אחרי כל פקודה אחרת בפסקל יבוא נקודה פסיק(;).</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%90_%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%A7%D7%9C&diff=4399מבוא לפסקל2005-06-24T12:41:28Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה תוכנית'''<br />
<div style="border:1px solid blue; padding:2em; text-align:left; direction:ltr;"><br />
<nowiki>;program A1 </nowiki><BR><br />
<nowiki>var</nowiki><BR><br />
<nowiki>;a,b:integer</nowiki><BR><br />
<nowiki>begin</nowiki><BR><br />
<nowiki>;a:=b</nowiki><BR><br />
<nowiki>.end</nowiki><BR><br />
<br />
</div><br />
*'''שם התוכנית'''- שם התוכנית יבוא אחרי המילה '''program'''. הוא חייב להתחיל באות ויכול להכיל אח"כ צירוף של אותיות ומספרים.<br />
*'''הצהרת משתנים'''- על המשתנים בהם נשתמש בתוכנית מצהירים אחרי הvar. שם המשתנה בדומה לשם התוכנית חייב להתחיל באות ויכול להמשיך בצירוף אותיות ומספרים. יש להגדיר את סוג המשתנה בעזרת נקודתיים.<br />
*'''סוגי משתנים'''- integer- משתנה מספרי שיכול לקבל רק ערכים שלמים.<br />
<br />
real- משתנה מסוג ממשי(יכול להיות שברי).<br />
<br />
char-משתנה מסוג תו. תו בודד בלבד. גם אם התו הוא מספר, מבחינת המחשב ערכו יהיה שונה מערך של מספר המוצב בתא שמקבל ערכים מספרים. אם a הוא real וb הוא char ונציב בשניהם 5 a שונה מb.<br />
<br />
string-משתנה שיכול לקבל מחרוזת תוים.<br />
<br />
boolean-מקבל רק true או false ו-1 או 0.<br />
*'''פקודות'''- אחרי הפקודות var, begin לא יבוא שום סימן פיסוק. אחרי end תבוא נקודה. אחרי כל פקודה אחרת בפסקל יבוא נקודה פסיק(;).</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%90_%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%A7%D7%9C&diff=4392מבוא לפסקל2005-06-24T10:04:36Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה תוכנית'''<br />
<br />
;program A1<br />
var<br />
;a,b:integer<br />
begin<br />
;a:=b<br />
.end<br />
<br />
*'''שם התוכנית'''- שם התוכנתי יבוא אחרי המילה program. הוא חייב להתחיל באות ויכול להחיל אח"כ צירוף של אותיות ומספרים.<br />
*'''הצהרת משתנים'''- על המשתנים בהם נשתמש בתוכנית מצהירים אחרי הvar. שם המשתנה בדומה לשם התוכנית חייב להתחיל באות ויכול להמשיך בצירוף אותיות ומספרים. יש להגדיר את סוג המשתנה בעזרת נקודתיים.<br />
*'''סוגי משתנים'''- integer- משתנה מספרי שיכול לקבל רק ערכים שלמים.<br />
<br />
real- משתנה מסוג ממשי(יכול להיות שברי).<br />
<br />
char-משתנה מסוג תו. תו בודד בלבד. גם אם התו הוא מספר, מבחינת המחשב ערכו יהיה שונה מערך של מספר המוצב בתא שמקבל ערכים מספרים. אם a הוא real וb הוא char ונציב בשניהם 5 a שונה מb.<br />
<br />
string-משתנה שיכול לקבל מחרוזת תוים.<br />
<br />
boolean-מקבל רק true או false ו-1 או 0.<br />
*'''פקודות'''- אחרי הפקודות var, begin לא יבוא שום סימן פיסוק. אחרי end תבוא נקודה. אחרי כל פקודה אחרת בפסקל יבוא נקודה פסיק(;).</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%90_%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%A7%D7%9C&diff=4390מבוא לפסקל2005-06-24T10:04:08Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה תוכנית'''<br />
<br />
;program A1<br />
var<br />
;a,b:integer<br />
begin<br />
;a:=b<br />
.end<br />
<br />
*'''שם התוכנית'''- שם התוכנתי יבוא אחרי המילה program. הוא חייב להתחיל באות ויכול להחיל אח"כ צירוף של אותיות ומספרים.<br />
*'''הצהרת משתנים'''- על המשתנים בהם נשתמש בתוכנית מצהירים אחרי הvar. שם המשתנה בדומה לשם התוכנית חייב להתחיל באות ויכול להמשיך בצירוף אותיות ומספרים. יש להגדיר את סוג המשתנה בעזרת נקודתיים.<br />
*'''סוגי משתנים'''- integer- משתנה מספרי שיכול לקבל רק ערכים שלמים.<br />
real- משתנה מסוג ממשי(יכול להיות שברי).<br />
char-משתנה מסוג תו. תו בודד בלבד. גם אם התו הוא מספר, מבחינת המחשב ערכו יהיה שונה מערך של מספר המוצב בתא שמקבל ערכים מספרים. אם a הוא real וb הוא char ונציב בשניהם 5 a שונה מb.<br />
<br />
string-משתנה שיכול לקבל מחרוזת תוים.<br />
boolean-מקבל רק true או false ו-1 או 0.<br />
*'''פקודות'''- אחרי הפקודות var, begin לא יבוא שום סימן פיסוק. אחרי end תבוא נקודה. אחרי כל פקודה אחרת בפסקל יבוא נקודה פסיק(;).</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%90_%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%A7%D7%9C&diff=4389מבוא לפסקל2005-06-24T09:48:12Z<p>Qween of rain: /* מבנה תוכנית */</p>
<hr />
<div>'''מבנה תוכנית'''<br />
<br />
;program A1<br />
var<br />
;a,b:integer<br />
begin<br />
;a:=b<br />
.end<br />
<br />
*'''שם התוכנית'''- שם התוכנתי יבוא אחרי המילה program. הוא חייב להתחיל באות ויכול להחיל אח"כ צירוף של אותיות ומספרים.<br />
*'''הצהרת משתנים'''- על המשתנים בהם נשתמש בתוכנית מצהירים אחרי הvar. שם המשתנה בדומה לשם התוכנית חייב להתחיל באות ויכול להמשיך בצירוף אותיות ומספרים. יש להגדיר את סוג המשתנה בעזרת נקודתיים.<br />
*'''סוגי משתנים'''- integer- משתנה מספרי שיכול לקבל רק ערכים שלמים.<br />
real- משתנה מסוג ממשי(יכול להיות שברי).<br />
char-משתנה מסוג תו. תו בודד בלבד. גם אם התו הוא מספר, מבחינת המחשב ערכו יהיה שונה מערך של מספר המוצב בתא שמקבל ערכים מספרים. אם a הוא real וb הוא char ונציב בשניהם 5 a שונה מb.<br />
string-משתנה שיכול לקבל מחרוזת תוים.<br />
boolean-מקבל רק true או false ו-1 או 0.<br />
*'''פקודות'''- אחרי הפקודות var, begin לא יבוא שום סימן פיסוק. אחרי end תבוא נקודה. אחרי כל פקודה אחרת בפסקל יבוא נקודה פסיק(;).</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%90_%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%A7%D7%9C&diff=4388מבוא לפסקל2005-06-24T09:45:02Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>=מבנה תוכנית=<br />
;program A1<br />
var<br />
;a,b:integer<br />
begin<br />
;a:=b<br />
.end<br />
<br />
*[[שם התוכנית]] שם התוכנתי יבוא אחרי המילה program. הוא חייב להתחיל באות ויכול להחיל אח"כ צירוף של אותיות ומספרים.<br />
*[[הצהרת משתנים]] על המשתנים בהם נשתמש בתוכנית מצהירים אחרי הvar. שם המשתנה בדומה לשם התוכנית חייב להתחיל באות ויכול להמשיך בצירוף אותיות ומספרים. יש להגדיר את סוג המשתנה בעזרת נקודתיים.<br />
*[[סוגי משתנים]] integer- משתנה מספרי שיכול לקבל רק ערכים שלמים.<br />
real- משתנה מסוג ממשי(יכול להיות שברי).<br />
char-משתנה מסוג תו. תו בודד בלבד. גם אם התו הוא מספר, מבחינת המחשב ערכו יהיה שונה מערך של מספר המוצב בתא שמקבל ערכים מספרים. אם a הוא real וb הוא char ונציב בשניהם 5 a שונה מb.<br />
string-משתנה שיכול לקבל מחרוזת תוים.<br />
boolean-מקבל רק true או false ו-1 או 0.<br />
*[[פקודות]] אחרי הפקודות var, begin לא יבוא שום סימן פיסוק. אחרי end תבוא נקודה. אחרי כל פקודה אחרת בפסקל יבוא נקודה פסיק(;).</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%93%D7%A2%D7%99_%D7%94%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91&diff=4408מדעי המחשב2005-06-24T09:27:43Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>[[מבוא לפסקל]]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%93%D7%A2%D7%99_%D7%94%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91&diff=4387מדעי המחשב2005-06-24T09:26:42Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>[[מבוא למדעי המחשב]]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%93%D7%A2%D7%99_%D7%94%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91&diff=4386מדעי המחשב2005-06-24T09:25:27Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>[[מבוא]]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%93%D7%A2%D7%99_%D7%94%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91&diff=4385מדעי המחשב2005-06-24T09:22:50Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>מבוא</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%A1%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9D_-_%D7%A9%D7%A0%D7%95%D7%AA_%D7%9430&diff=5951סיכום - שנות ה302005-06-23T11:38:43Z<p>Qween of rain: /* ג.המרד הערבי: */</p>
<hr />
<div>{{דרוש תיקון עריכה}}<br />
<br />
==א. בניין הבית הלאומי בשנות ה-30 ויחסי יהודים, ערבים ובריטים==<br />
<BR><br />
<br />
===סיבות לעלייה החמישית ודרכי אירגונה:===<br />
עליית שנות השלושים היא העלייה החמישית במספר לארץ ישראל. העלייה נמשכה עד פרוץ מלחמת העולם ה-II באחד בספטמבר 1939. עלייה זו הייתה גדולה מאוד, ומנתה כ- 200,000 עולים, מחציתם מפולין ורבע מגרמניה. הקבוצה הבולטת שבהם הייתה קבוצת עולי גרמניה, הייקים, שעל שמם נקראת העלייה (עליית הייקים). העולים מגרמניה הגיעו לארץ לאחר עליית היטלר לשילטון בגרמניה. עלייה זו בלטה בעושרה, השכלתה ותרבותה.<br />
<br />
===הגורמים לעלייה החמישית===<br />
#'''עליית הנאצים בגרמניה והשפעתם על מדינות מרכז אירופה''' - ב-1933 עלה היטלר לשלטון והחל תהליך פגיעה ביהודים באמצעות חוקים גזעניים. יהודי גרמניה שנהנו עשרות שנים משוויון זכויות, והשתלבו בכל תחומי החיים מצאו עצמם מוחרמים, ונדחקו מחיי הכלכלה, החברה והתרבות. מרצים וסטודנטים הוצאו מהאוניברסיטאות, עובדי מדינה פוטרו, חנויות יהודיות הוחרמו ורבים נשארו ללא פרנסה. ב- 1938 סיפח היטלר את אוסטריה, דבר שהביא לפגיעה גם ב-200,00 יהודי אוסטריה, ולאחר-מכן גם ביהודי צ'כוסלובקיה המסופחת. כלפי היהודים נוהלה מדיניות של הגירה כפויה, ודבר זה אילץ את היהודים לחפש פיתרון התיישבותי אחר.<br />
#'''הסכם הטרנספר''' - הסכם העברה, שנחתם בין הסוכנות היהודית (ע"י חיים ארלוזורוב) לממשלה הנאצית והשפיע על עלייתם של יהודי גרמניה לארץ. משמעותו של ההסכם הוא שיהודים שהתכוונו לעלות לארץ-ישראל הפקידו את כספם בחשבון של חברה יהודית שהוקמה בברלין. בכסף נקנו סחורות גרמניות שהועברו לארץ-ישראל ונמכרו בה. הכסף עבר לטובת המפקידים. הסכם זה שירת את הגרמנים שרצו להגביר את היצור התעשייתי שנפגע בשל החרם הכלכלי שהוטל על-ידי המערב בעקבות מלחמת העולם הראשונה. העלייה והסכם הטרנספר הביאו הון לארץ-ישראל,אשר שימש לפיתוח וצמיחת המשק העברי.<br />
#'''המשבר הכלכלי העולמי ב-1929''' - נמשך לאורך שנות השלושים וסגירת שערי ההגירה של מדינות רבות שהגבילו את ההגירה אליהן מחשש לאבטלה של התושבים המקומיים, גרמה לכך שהיהודים לא יכלו להגר למדינות מערב אירופה או לארצות-הברית וכך נאלצו רבים לעלות לארץ-ישראל.<br />
<br />
*לעלייה זו קשור ''מוסד "עליית הנוער"''. זהו רעיון של העלאת נוער יהודי מגרמניה להתיישבות חקלאית בקיבוצים ובמושבים. הנרייטה סולד לקחה את המפעל הזה תחת חסותה ועד 1939 עלו כ-5000 בני נוער בעזרת פרויקט זה. מפעל זה הציל אותם מהמלחמה שמאוחר יותר שררה באירופה וקירב אותם לרעיונות הציונות וההתיישבות.<br />
<br />
==ב. ביסוס הבית הלאומי היהודי בשנות ה-30 בתחומים התיישבות, כלכלה, ותרבות:==<br />
==='''1. העלייה הבלתי לגאלית:'''===<br />
לאורך שנות ה-30 העפילו לארץ-ישראל כ- 25 אלף יהודים. ההעפלה התנהלה ללא גוף מרכזי שיפקח עלייה וירכז אותה. רק ב-1939 הקים ארגון "ההגנה" גוף מיוחד שיטפל בארגון ההעפלה מאירופה: "המוסד לעלייה ב". העלייה הבלתי לגאלית ברובה התקיימה לקראת סוף שנות ה-30. ההעפלה נתפסה כאחת מדרכי המאבק במדיניות הבריטית הנוקשה כלפי היישוב היהודי בארץ. הסיבות לעלייה הבלתי לגאלית:<br />
#צמצום רישיונות העלייה על-ידי השלטונות הבריטים,בעקבות נסיגתה של בריטניה מהתחייבותיה לתנועה הציונית.<br />
#ההחמרה במצבם של היהודים במזרח אירופה במרכזה והחשש מפני מלחמה באירופה.<br />
#הלחץ שבא מקיבוצי ההכשרה בפולין שהכשירו צעירים יהודים ציוניים לעלייה לארץ-ישראל.<br />
<br />
'''דרכי העלייה וארגונה:''' ההעפלה הראשונה הייתה ב-1934 באונייה "ולוס" ביוזמת ארגון "ההגנה". באונייה זו הגיעו כ-350 מעפילים חברי ה"חלוץ" מפולין. ניסיון נוסף להעלות יהודים מפולין באונייה זו נכשל, בשל חשיפה על-ידי הבריטים. באותה שנה (1934) ארגנה גם התנועה הרוויזיוניסטית העפלה של כ-100 מעפילים באונייה "אוניון". העלייה הבלתי לגאלית ברובה התקיימה בשנים 1937-1939. הארגונים "ההגנה", "החלוץ" והתנועה הרוויזיוניסטית במסגרת "אף-על-פי" וגורמים פרטיים הם שטיפלו בנושא ההעפלה. אוניות המעפילים יצאו מנמלים באיטליה, ביוון וברומניה. יעדי המעפילים היו יישובי עמק חפר, ערי החוף נתניה ואשקלון, והיישובים שפיים ואביחיל.<br />
<br />
==='''2.הצגת הישגי היישוב היהודי בתחום ההתיישבות:'''===<br />
'''יעדי ההתיישבות בשנות ה-30''' היו: חיזוקם והרחבתם של היישובים הקיימים,יצירת גושי התיישבות גדולים במקומות שונים ברחבי הארץ, חיזוקם של יישובים מרוחקים ממרכז הארץ (יישובי ספר), יצירת רצף טריטוריאלי בין יישובים והקמת יישובים חדשים כדי לעצב את גבולות המדינה שבדרך.<br />
<br />
'''גידול היישוב העירוני:''' רוב עולי העלייה החמישית התיישבו בערים תל-אביב ירושלים וחיפה. ב-1936 מנתה אוכלוסיית העיר תל-אביב כ-130 אלף נפש. הקמת הנמל בעיר בשנת 1936 הביאה לתנופה בפיתוחה. העיר העברית הראשונה הפכה לעיר של תרבות ובילויים. העיר ירושלים התפתחה בקצב מהיר בעיקר בשל גידול אוכלוסייתה ותוכניות הפיתוח של שלטונות המנדט הבריטיים. אוכלוסיית העיר מנתה ב-1936 כ-75 אלף יהודים מתוך 125 אלף נפש. העיר חיפה אף היא התפתחה בקצה מהיר. הביטוי הגדול לפיתוחה של העיר היה חניכת הנמל ב-1933. נמל חיפה היה לנמל חשוב שממנו יצאה סחורה ונכנסה. ב-1936 מנתה האוכלוסייה היהודית כ-50 אלף נפש. ליד הנמל הוקמו בתי זיקוק המפורסמים. העיר חיפה התפתחה כעיר תעשייתית.<br />
<br />
<br />
*'''יישובי עמק חפר''': ב-1933 בוצעה רכישת קרקעות גדולה על-ידי יהושע חנקין לשם התיישבות. יותר מ-20 יישובים הוקמו בעמק חפר,והם נועדו ליצור רצף טריטוריאלי-התיישבותי בין צפון השרון לדרום השרון. יישובים אלה שימשו חומת מגן מפני היישובים הערבים הסמוכים. עם היישובים שהוקמו נמנו הקיבוצים והמושבים כפר ויתקין, כפר חיים, גבעת חיים ועוד.<br />
התיישבות האלף:<br />
ב-1932 הוחל בשימוש תוכנית התיישבות של 1000 משפחות.<BR>מטרת התוכנית הייתה ליישב את המשפחות ביישובים בסמוך למושבות,כדי שישמשו חומת מגן ויספקו ביטחון למושבות.<BR>בסופו של דבר,בשל סיבות תקציביות יושבו רק כ-450 משפחות בתשעה מושבים ובקיבוץ אחד.<BR>למשל,כפר ביל"ו וגבתון ליד רחובות, נטים ועוד.<BR><br />
<br />
3)הצגת הישגי הישוב היהודי בתחום הכלכלה:<br />
בשנות ה-30 התבססה התשתית הכלכלית של המשק היהודי בתחומים שונים.<BR>חלה התפתחות משמעותית התחום התעשייה ,הוקמו יותר מ-500 מפעלים חדשים,בניהם בתי-חרושת לנייר בעתלית,מפעל לטקסטיל "אתא",מפעל לברזל "להט",בית חרושת "דובק" לסגריות ועוד…מפעלים קיימים כמו "נשר" ו"שמן" הרחיבו את פעילותם.<BR>העולים מגרמניה פתחו מספר בנקים.<BR>התפתחות כלכלית זו התאפשרה הודות להגעתם של עולים משכילים מגרניה,בעלי ידע וניסיון בתחומים רבים,והודות להון שהביאו עימם שהושקע בתעשייה ובחקלאות.<BR> עולים רבים מגרמניה אף השתלבו בענף הבנייה,והביאו לתנופה בענף זה.<BR>ההתפתחות הכלכלית התחילת שנות ה-30 התאפשרה גם להודות למדיניות כלכלית מסייעת של שלטונות המנדט.<BR>ממשלת המנדט יזמה פרויקטים ציבוריים רבים כגון סלילת כבישים,הקמת מפעלים,הקמת מבני ציבור ועוד,שבהם הועסקו רבים.<BR><br />
<br />
4)הצגת היישגי הישוב היהודי בתחום החינוך והתרבות:<br />
מוסדות להשכלה גבוה:<br />
במוסדות להשכלה גבוהה בארץ,הטכניון בחיפה והאוניברסיטה העברית בירושלים חלה התפתחות גדולה.<BR>אל המוסדות הללו התקבלו אנשי רוח ומדע ואקדמאים מתחום המקצועות החופשים שהגיעו לארץ מגרמניה במסגרת העלייה החמישית.<BR>שתלבותם במוסדות ההשכלה הגבוהה העלתה את רמתם של מוסדות אלו.<BR><br />
*התזמורת הפילהרמונית:<br />
<br />
בשנות ה-30 הקימו את התזמורת הפילהרמונית מוזיקאים ואמנים בני העלייה החמישית שעלו מגרניה.<BR><br />
תאטרון:<br />
התאטראות "הבימה" ו"האוהל" שהוקמו בשנות ה-20 העלו הצגות לפני קבל חובב תאטרון.<BR><br />
<br />
===ג.המרד הערבי: ===<br />
1)הסיבות למרד:<br />
א)חולשת המעצמה הבריטית באירופה- בשנת 1935 התנהלה מלחמה בין איטליה לאתיופיה,שהסתיימה בכשלונה של אתיופיה.<BR>הבריטים תמכו באיתיופיה אך לא עזרו להם ואילו כלפי איטליה היו פייסנים.<BR>הערבים ראו בכך חולשה של בריטניה והאמינו שיש להם סיכוי להשיג את רצונם בארץ.<BR>בנוסף,התחזקותו של היטלר מול חולשתן של בריטניה וצרפת עודד את הערבים שקיוו שאויבי בריטניה שדגלו באנטישמיות יעזרו להם במאבק נגד הבריטים בארץ ויסייעו להם להקים מדינה ערבית עצמאית בארץ-ישראל.<BR><br />
ב)עצמאותן של מדינות-ערב השכנות- מדינות ערביות שכנות לארץ-ישראל קיבלו עצמאות כמו עיראק ב-1932, סוריה,מצרים ולבנון.<BR>היו בדרך לעצמאות.<BR>כל עוד היו המדינות הערביות תחת שלטון זר,המאבק על ארץ-ישראל נתפס בעיני ערביי ארץ-ישראל כמאבק כלל ערבי.<BR>לאחר מתן עצמאות למדינות ערב השכנות ,חששו ערביי ארץ-ישראל שמדינות ערב לא יעזרו להם להקים מדינה ערבית בארץ-ישראל ולכן החליטו למרוד על מנת לעודד אותן לתמוך בהם<br />
ג)התחזקות היישוב היהודי בארץ -בשנים 1933-1936 גדל מספר היהודים בארץ ל-400,000 והם היוו כ-31% מכלל האוכלוסייה הארץ.<BR>היישוב היהודי התבסס מבחינה כלכלית ובכך הפך לאיום על ערביי ארץ-ישראל.<BR>הערבים חששו שיווצר רוב יהודי בארץ,שהערבי ינשול מעבודתו ומגזילת אדמתיהם.<BR><br />
ד)ביטול התוכנית להקים בארץ-ישראל מועצה מחוקקת-הנציב הבריטי בארץ,ארתור ווקופ,הציע להקים מועצה מחוקקת שתכלול 11 נציגים מוסלמים,7 יהודים,3 נוצרים ו-5 פקידים מטעם השלטון.<BR><br />
ההצעה לא התקבלה בפרלמנט הבריטי,מהחשש שמדינות אחרות בשליטת בריטניה ידרשו גם מועצות.<BR><br />
ה)התחזקות התנועה הלאומית הערבית-מאורעות תרפ"ט חיזקו את מעמדו של המופתי חאג' אמין אל חוסייני.<BR> בשנות ה-30 חלה הקצנה בקרב צעירים קיצוניים על חשבון "זקני העדה" שנהגו במתינות יחסית.<BR>אגרת מקדונלד גרמה לרבים בתנועה הערבית-לאומית לראות באנגלים אוייבים וב-1932 קמה מפלגת "העצמאות",שדרשה עצמאות לפלסטין הערבית,עודדה את הערבים לא להכנע לפשרות ולפתוח במרד.<BR><br />
<br />
2)דפוסי המאבק של הערבים כלפי הבריטים וכלפי היהודים:<br />
הערבים פתחו במאבק צבאי,שמטרתו הייתה לחסל את התוכנית להקים בארץ מדינה יהודית.<BR>ב-19 באפריל 1936 החלו התקפות ורציחות יהודים ביפו.<BR>9 יהודים נהרגו ו-54 נפצעו.<BR> המהומות פשטו בכל הארץ ונמשכו 3 שנים.<BR>כשבוע לאחר פרוץ המהומות נערך כינוס חירום ערבי בו הוקם"הוועד הערבי העליון" בראשותו של חאג' אמין אל חוסייני ובו הוחלט על שביתה כללית עד שימלאו את דרישות הערבים:<br />
1)הפסקה כללית של העלייה היהודית לארץ-ישראל.<BR><br />
2)איסור מכירת קרקעות ליהודים.<BR><br />
3)הקמת ממשלה ייצוגית לפי יחס מספרי של האוכלוסייה בארץ.<BR><br />
השביתה נמשכה 175 יום ונועדה לפגוע ביישוב היהודי שהיה תלוי במשק הערבי.<BR>סוחרים ובעלי מלאכה סגרו את חיונותיהם ואספקת מזון ומוצרי חקלאות ליהודים נפסקה.<BR>פועלים ערבים לא התייצבו לעבודה אצל היהודים ונמל יפו הושבת.<BR> במקביל נמשכו הפרעות ביהודים.<BR>בשנה הראשונה של המרד נהרגו 91 יהודים וכ-400 נפצעו.<BR>מאות בתים פרטיים ובתי מלאכה נהרסו,הושמדו עצים וגידולים חקלאיים.<BR>למרות זאת המשיכו הבריטים לתת רשיונות עלייה ליהודים בעקבות זאת החלו הערבים להתקיף מוסדות בריטים בארץ(תחנות משטרה) וירו בשוטרים ובחיילים בריטים.<BR>המרד הערבי ידוע "מאורעות תרצ"ו-1936.<BR><br />
<br />
===ד.היערכות היישוב היהודי בשנים 1939-1936.===<BR> <br />
בתחום הכלכלי:<br />
החרם בכלכלי שהטילו הערבים על היישוב היהודי אילץ אותם להתמודד מול איום זה.<BR>כאשר הושבת נמל יפו על-ידי הערבים הופעל לחץ על השלטונות הבריטים לתת רשיון לנמל עברי,ואכן,במאי 1936 נפתח נמל יפו,שהיה מסוגל לקלוט אוניות שהביאו מטענים ולהוציא משלוחים לייצוא,בנמל חיפה נמנעה השביתה הודות למאות יהודים שעבדו בנמל ובינהם חברים מהקיבוצים באזור.<BR>העצמאות הכלכלית של המשק היהודי באה לידי ביטוי בקטיף פרי הדר בו תפסו היהודים את מקומם של הערבים,גם בבנין ובמפעלי תעשיה מלאו היהודים את תפקידי הערבים ששבתו.<BR><br />
שטחי העיבוד החקלאי הורחבו,חל איסור משמעותי בתוצרות הלול,באספקת החלב ומוצריו,בירקות,נהגים יהודים תפסו את מקום הערבים בתחבורה הציבורית ואכן הוגשם עקרון העבודה העברית בתקופה זו והאבטלה היהודית פסקה.<BR>היישוב הקים את קרן"כנפר היישוב" במגבית למס בטחון שבעזרתה נאסף כסף למימון פעולות הבטחון היהודיות,לאור ההוצאות הרבות ומכיוון שתרומות היהודים בתפוצות לא הספיקו להגנה.<BR>המשק היהודי הצליח לשרוד ואף התפתח ושגשג בשנות העלייה החמישית כונו "תקופת הזוהר של היישוב היהודי בארץ".<BR><br />
בתחום ההתיישבות:<br />
1)תקופת המרד הערבי הביאה את קק"ל לרכוש קרקעות רבות.<BR>רבים מן הערבים ביקשו למכור את קרקעותיהם בשל מחסור כלכלי,מכירן ירד וקק"ל ניצלה את ההזדמנות כדי לקנות קרקעות בזול,ליצור עובדות בשטח(כדי ליצור רצף התישבותי ושלא יהיו חלק מהמדינה הערבית)ולכן נרכשו קרקעות בצפון ובאזורים אסטרטגים.<BR><br />
<br />
2)התיישבות חומה ומגדל(1936-1939).<BR>לאור המאורעות שגרמו סכנה למפעל ההתישבותי ודרישת הערבים החוזרת לאסור עלייה,קניית קרקעות והתיישבות יהודית הוקמו בשנים 1936-1939 כ-50 יישובים חדשים,רובם קיבוצים.<BR>התנופה קשורה במספר גורמים:<br />
א)במישור בפוליטי-ועדת פיל והמלצתה לחלק את ארץ-ישראל לשתי מדינות הביאה להקמת יישובים רבים בכל חלקי ארץ-ישראל כדי לקבוע עובדות בשטח ולאבטח אותן.<BR><br />
ב)במישור הצבאי-מטרת היישובים הייתה לבלום את פעולות הכנופיות הערביות במרד הערבי.<BR><br />
ג)במישור ההתיישבותי- נועדו היישובים ליישב את האדמות שנרכשו על-ידי יהודים ואף לשפר את הרצף הטריטוריאלי בין ההתיישבויות השונות.<BR><br />
<br />
אופי ההתישבות:<br />
קבוצה של קיבוץ או מושב רכזה את המבנים שבעזרתם ניתן להקים ישוב במשך יום אחד,בבוקר הם עלו למקום המסומן,מקמו את החומות עם חצץ מסביב לחצר,באמצע החצר נבנה מגדל שמירה ועליו זרקור ובפינות החצר הוכשרו פינות ירי להגנה.<BR>שיאה של ההתיישבות הייתה העלייה לחניתה,בהקמת היישובים לקחו חלק חברי ההגנה,הנוער הציוני,הקיבוץ הדתי,קק"ל,הקיבוץ הארצי ועד.<BR><br />
<br />
תרומתם של יישובי חומה ומגדל:<br />
א)יישובים אלה השתלבו במערך הבטחוני של ארגון ההגנה במאבק נגד הכנופיות הערביות.<BR>הם שימשו מעין בסיסים צבאיים ששלבו את עבודת האדמה והשמירה.<BR> <br />
ב)ישוביי חומה ומגדל יצרו רצף התיישבותי חשוב בבקעת הירדן לבין עמק בית-שאן,בין השפלה לבין הנגב הצפוני.<BR><br />
ג)יישובים אלו הוכיחו כי ההתיישבות היא שקובעת את גבולות הארץ.<BR><br />
<br />
התחום הבטחוני:<br />
בתקופת המרד הערבי התעורר וויכוח בין "ההגנה" לבין "האצ"ל"(שהתפלג מההגנה ב-1931) על הדרך שבה יש להגיב על האיום הערבי.<BR>ההגנה החליטה לנקוט במדיניות של הבלגה שמשמעותה שהיהודים לא יגיבו במעשי אלימות ללא הבחנה כי אם יעשו כל מאמץ לפגוע רק באשמים.<BR>הסיבות לכך שלא נראה בעיני הבריטים טרוריסטים כמו הערבים ועלינו להיות מוסריים במאבקינו.<BR>לעומת "ההגנה" טענו "האצ"ל" כי יש לנקוט במדיניות של התקפה כיוון שההבלגה מבטאת חולשה,מתפרשת אצל הערבים כסימן של פחדנות יהודית ומרגילה את הבריטים לחשוב שהיהודים אינם מסוגלית למלחמה ולכן יש לתמוך בטרור מול טרור ובפעולות תגמול לערבים.<BR>במסגרת המרד הוקמו זרועות ההגנה,חלקן לגליים(חוקיים)באישור הבריטים וחלקן לא לגליים(לא חוקיים) .<BR><br />
<br />
===הגופים הלגליים היו: ===<br />
1)הנוטרים:כח משטרה יהודי שפעל באישור המנדט ובתקופת סוף המרד הגיע ל-22,000 שוטרים עיבריים.<BR>הם היו נתונים למרות הבריטים אך הופעלו על-ידי ההגנה ובזכותם קיבלו היהודים בטחון עצמי רב יותר.<BR><br />
המורל ביישוב עלה ושיטות המלוחמה הבריטיות שלפיהם אומנו הועברו להגנה.<BR><br />
2)פלוגות הלילה של וינגייט:קמו ב-1938 כאשר מצב הבטחון הלך והתערער.<BR>יוזם הרעיון של הקמת יחידות צבא בריטיות-יהודיות וינגייט,איש צבא הרפתקן שהגיע לארץ מאנגליה כקצין מודיעין והתעניין בבעית ההגנה של היהודים.<BR> הוא הגיע למסקנה שהברטים אינם יוצאים בלילות לעזרת היישובים ללחום בכנופיות ערביות תוך ניצול החשיכה להתקפות פתע.<BR>ביולי 1939 פורקו פלוגות הלילה ווינגייט הודח מתפקידו בשל קשריו ההדוקים עם היהודים.<BR>חשיבותם של פלוגות הלילה היו לא רק בחיסול כנופיות,כי אם בכך שלימדו את מפקדי ההגנה שיטות לחימה חדשות,חשיבות הניידות,ההפתעה,ההטעייה ולומחת לילה שאומצה על-ידי ההגנה בעתיד.<BR><br />
<br />
הגופים הלא לגליים היו:<br />
1)הנודדת: בקיץ 1936 הקים יצחק שדה,מראשוני ההגנה,ועוד מספר צעירים את ארגון הנודדת.<BR>אנשי הפלוגה יצאו מחוץ לגדרות היישובים כדי ליפגש עם האוייב בשדה ולהפתיע אותו בהתקפה לא צפויה.<BR>גישב חדשה זו שמטרתה להרחיק את הסכנה מהיישוב ולקדם את פני הערבים לפני כניסתם ליישוב היהודי.<BR><br />
לשיבותם בכך שלראשונה נקטו היהודים יוזמה ועברו מקרבות הגנתיים לקרבות התקפיים ניידים.<BR><br />
2)פלוגות השדה) :פו"ש) בסוף 1937 החליטה מפקדת ההגנה להקים את פלוגת השדה,יחידה גדולה שתפעל בהיקף ארצי על-ידי המפקדה הארצית של ההגנה,כך שהיוזמה להתקפה עברה מהערבים להיהודים.<BR><br />
בין תפקידיהם לעזור ליישובים ולאזורים נתקפים,לקדם את פני האויב,לרדוף את האויב ולערוך פעולות מיוחדות.<BR><br />
הם הקימו מערבים נגד חוליות ערביות,פשטו לכפרים וסייעו לכנופיות,חדרו לשטח האויב והטילו פחד על הערבים.<BR><br />
<br />
ה,מדיניות בריטניה לנוכח המאורעות.<BR><br />
בתחילת המאורעות התגובה הבריטית הייתה מתונה.<BR>הנציב ארתור ווקט נקט יד רכה כלפי המתפרעים,בתקווה שהעיניים ירגעו ובשל החשש שתגובה קשה מצד הבריטים תביא להקצנת האירועים.<BR>רק לאחר שהגיע לארץ קצין צבא עיראקי שעמד בראש כח המתנדבים(קאוקג'י),הגיבו הבריטים ביד קשה.<BR>וכמו כן,הענישו כל מי שנתן עזרה לפורעים.<BR>עם פרוץ השלב השני של המרד הערבי,לאחר פרסום מסקנות ועדת פיל שלחו הבריטים תגבורת צבאית לארץ ונקטו ביד קשה כלפי המורדים(עונשים,הגליות והוצאות להורד).<BR>לאחר רצח המושל הבריטי בגליל יצאה מלונדון פקודה לאסור את חברי הועד הערבי העליון ואת חברי המועצה המוסלמית העליונה,כולל חאג' אמין אל חוסייני.<BR>הבריטים נעזרו ביישוב היהודי מבחינה צבאית וכלכלית ע"י גיוס יהודים לכוחות שיטור,הנוטרים,משטרת היישובים העבריים,הקמת מפלגות הלילה של וינגייט והקמת גדר הצפון.<BR><br />
<br />
===ועדת פיל: ===<br />
על רקע המרד הערבי ומצבה הבינלאומי של בריטניה בסוף שנות ה-30 ,חיפשה בריטניה פתרון מדיני לשאלת <br />
ארץ-ישראל.<BR>בסוף 1936 נשלחה לארץ ועדה מלכותית שבראשה הלורד פיל,מדינאי בריטי בכיר,במטרה לבדוק את הגורמים לפרוץ המרד הערבי והמהומות בארץ,לבדוק כיצד בריטניה מבצעת את התחייבותה במנדט ביחס ליהודים ולערבים ולהמליץ על פתרונות שימנעו פרעות בעתיד.<BR><br />
<br />
===מסקנות ועדת פיל: ===<br />
1)הפער שקיים בין יהודים לערבים לא מאפשר הקמת בית לאומי משותף.<BR>המנדט הבריטי נכשל משום שאינו יכול לרצות את היהודים ואת הערבים ובשלב זה אין סיכוי לשלום בין העמים.<BR>הוועדה ממליצה לסיים את שלטון המנדט בארץ.<BR><br />
2)יש לחלק את הארץ לשתי מדינות,יהודית וערבית ולאזור שיהיה נתון לשליטה בריטית.<BR>המדינה היהודית תכלול כ-17% משטח ארץ-ישראל.<BR>היא תכלול את שפלת החוף מבאר –טוביח בדרום עד עתלית בצפון,את עמק יזראל, עמק בית-שאן ואת אזור הגליל.<BR>המדינה הערבית תכלול את רוב שטח הארץ,הרי השומרון,הרי יהודה והנגב.<BR>האזור בשליטת הבריטים יכלול את ירושלים,בית-לחם ואזור הכולל את שדה התעופה בלוד ובנמל יפו.<BR><br />
3)בתקופת המעבר עד להקמתן של שתי המדינות יוקפא בניין הבית הלאומי היהודי בארץ-ישראל.<BR>היהודים יורשו לרכוש קרקעות רק בשטח המיועד למדינה היהודיתובמשך 5 שנים יותר רק ל-12 אלף יהודים בשנה לעלות לארץ-ישראל על-פי כושר הקליטה הכלכלי של המדינה היהודית.<BR><br />
4)המדינה היהודית תשלם למדינה הערבית פיצוי קבוע מדי שנה,מפני שבתחום המדינה היהודית יכללו הקרקעות הפוריות ביותר בארץ-ישראל,והיות ובתחום המדינה היהודית יכלל מיעוט ערבי גדול,יש לבצע הערבת אוכלוסייה מהמדינה היהודית למדינה ערבית.<BR><br />
<br />
===תגובות הערבים למסקנות ועדת פיל: ===<br />
1)המופתי חאג' אמין אל חוסייני דחה את תוכנית החלוקה ומדינות ערב גיבו את עמדתו.<BR>ערביי ארץ-ישראל דרשו פעם נוספת לעצור את בניין הבית הלאומי ע"י הפסקת העלייה היהודית ואיסור רכישת קרקעות ע"י יהודים בארץ.<BR> הערבים דרשו הקמת מדינה ערבית בלבד בארץ-ישראל.<BR><br />
2)הביטוי העיקרי להתנגדות הערבים לתוכנית החלוקה היה חידוש המרד הערבי בצורה אלימה ביותר תוך ביצוע פעולות נגד מתקנים צבאיים בריטיים ונסיונות חבלה בקו צינור הנפט,ובנוסף רצחו את המושל הבריטי בגליל.<BR><br />
<br />
===תגובת היהודים למסקנות ועדת פיל:===<br />
<br />
התומכים בתוכנית ונימוקיהם:<br />
1)הראש התומכים עמדו דוקטור חיין ויצמן ודוד בן-גוריון אשר טענו כי למרות הסכנות הבטחוניות הצפויות למדינה היהודית,זהו הרע המיעוטו,בתוכנית יש פתח עתיד שבו יקבלו היהודים שטחיים גדולים יותר.<BR><br />
2)בריטניה מאפשרת את הקמת המדינה היהודית ועל-כן תתמוך בה ותסייע לה מבחינה כלכלית ובטחונית ולכן אין להחמיץ הזדמנות היסטורית זו.<BR><br />
3)תכנית החלוקה מאפשרת עלייה גדולה שתביא להצלת יהדות אירופה מפני רדיפות והתעללויות.<BR><br />
<br />
המתנגדים לתוכנית החלוקה ונימוקיהם:<br />
1)מחנה הפועלים ובהם גולדה מאיר,טענו כי המדינה היהודית ע"פ תכנית החלוקה קטנה,ולא תאפשר את גידולו של היישוב היהודי.<BR>בנוסף גבולותיה מסכנים את עצם קיומו של היישוב היהודי הן משום שהמדינה נמצאת באזור השפלה והערבים שולטים על איזור ההר,והן משום משום שבשטח המדינה לא נכללים מקורות המים של הארץ.<BR><br />
2)המחנה האזרחי ובהם הרביזיוניסטים דחו את תכנית החלוקה ותובעת בית לאומי יהודי משני עברי הירדן בא"י.<BR><br />
<br />
===ההחלטה הרישמית של התנועה הציונית:===<br />
ההחלטה הרשמית התקבלה בקונגרס הציוני ה-20 שהתכנס ב-1937 ובו נטען כי תכנית החלוקה סותרת את כתה המנדט ואת הצהרת בלפור שבהם קיימת העדפה ברורה ליהודים,והתוכנית גם פוגעת בעלייה והתיישבות היהודית בארץ.<BR><br />
הספר הלבן השלישי 1939(הספר הלבן של מקדונלד):<br />
לאור כשלון נסיונותיה של בריטניה לפשר בין היהודים לערבים בארץ-ישראל,החליטה הבריטניה לבטל את החלטות ועדת פיל ולחפות את מדיניותה על ארץ-ישראל.<BR>ערב פרוץ מלחמת העולם השנייה (ספטמבר 1939) הגיעו הבריטים למסקנה שתמיכתם בבית לאומי יהודי בארץ-ישראל עלולה להביא להתקוממות העולם הערבי ולתמיכתו בגמניה הנאצית,ולכן ביקשה בריטניה לפייס את ערביי ארץ-ישראל והמזרח התיכון לבטלה את התחייבותיה ליהודים עם פרסום הספר הלבן השלישי.<BR> <br />
סעיפי הספר הלבן השלישי של מקדונלד:<br />
1)לא תיהיה תוכנית חלוקה על ארץ-ישראל.<BR>תוך 10 שנים תוקם מדינה שתיהיה משותפת ליהודים ולעריבם.<BR>אופיה של המדינה יקבע על בסיס הרוב החי בארץ במהלך 10 השנים, עד הקמת המדינה ישלטו הבריטיםבארץ.<BR><br />
2)מכסת העולים היהודית במשך 5 בשנים הבאות תהיה 75 אלף יהודים בלבד.<BR>בתום תקופה זו תופסק העלייה לחלוטין,ותותנה בהסכמת הרוב הערבי.<BR><br />
3)רכישת קרקעות על-ידי היהודים תוגבל וההתישבות היהודית תוגבל לאזורים מסויימים.<BR><br />
משמעותו של הספר הלבן השלישי:<br />
הספר הלבן השלישי ביטל למעשה את התחייבותה של בריטניה לרעיון הציוני מפני שהוא מציג נסיגה מוחלת של בריטניה מהצהרת בלפור ומכתב המנדט.<BR>הספר מבטל את רעיון הבית הלאומי היהודי בארץ-ישראל מפני שהוא סולל את הדרך להקמת מדינה ערבית על שטחה של ארץ-ישראל ולהפיכתו של היישוב היהודי למיעוט שיכול להמשיך ולהתיישב על שטח מוגבל מאוד שהיווה 5% מכלל הארץ.<BR><br />
<br />
<br />
ו.<BR>המציאות הקולוניאלית בארצות המזה"ת וצפון אפריקה.<BR><br />
חדירת הקולוניאליזם האירופאי:<br />
השלטון הקולוניאלי בארצות המזה"ת ובארצות צפון אפריקה החל את צעדיו במהלך המאה ב-19.<BR>צעדים אלה הלכו והתגברו עם התדרדרות האימפריה העותומניץ שהגיעה לשיאה בתחילת המאה ה-20.<BR>בסיומה של מלחמה העולם הראשונה נשלטו מרבית הארצות המזרה"ת וצפון אפריקה על ידי שלוש המעצמאות הקולוניאליות-צרפת,בריטניה ואיטליה.<BR> התהליכים שעברו האוכלוסיות בארצות אלו היו שונים ממקום למקום והושמפעו ממספר גורמים:<br />
1)אופי ההשתלטות של המדינה או הדרך שבה נכבשה.<BR><br />
2)מעמדה המדיני של הארץ-סיפוח,מנדט או חסות.<BR><br />
3)חשיבות האזור בעיני המעצמה הקולוניאלית.<BR><br />
4)גודלו וחוזקו של המיעוט הקולוניאלי(המתיישבים) מול האוכלוסיה המקומית ותגובתה.<BR><br />
<br />
===המעצמאות הקולוניאליות ושטחי שילטונן:===<br />
צרפת-כבשה בהדרגה את ארצות צפון אפריקה.<BR><br />
אלג'יריה נכבשה ראשונה ב-1830,והפכה לחלק מצרפת כלומר לקולוניה(מושבה)צרפתית.<BR><br />
תוניסיה נכבשה מידי השליט המקומי אשר היה תחת חסות האימפריה העותומנית בשנת 1881,והונהג בה משטר של חסות צרפתי.<BR><br />
מרוקו נכבשה בשנת 1912 על-ידי הצרפתים והפכה אף היא למדינת חסות צרפתי.<BR><br />
בסוריה הונהג מנדט צרפתי,שהוענק לצרפת על-ידי חבר הלאומים,בהסכמי סאן רמו ב-1920,אך למעשה הונהג שם משטר קולוניאלי שדיכא כל התארגנות מקומית.<BR><br />
בלבנון הונהג מנדט צרפתי כמו בסוריה.<BR><br />
בריטניה-המעצמה הקולוניאלית הגדולה ביותר במזה"ת.<BR>בריטניה פרשה את חסותה על עירק,א"י,עדן,מצרים והירדן.<BR><br />
מצרים כנבשה בשנת 1882.<BR>בשנות ה-20 שלטו הבריטים במצרים תוך מתן סמכויות נרחבות למצרים,ובלי להתערב באופן ישיר בניהול המדינה.<BR>ב-1922 הכריזה בריטניה כי היא מכירה בעצמאותה של מצרים תוך שמירה על אינטרסים בריטים חיוניים.<BR>ב-1936 נחתם חוזה העצמאות מול בריטניה.<BR><br />
עיראק הבריטים קיבלו מנדט על עיראק ב-1920 במסגרת הסכמי סאן-רמו.<BR>לפני כן הייתה עיראק נתונה תחת שלטונה הישיר של האימפריה העותומנית.<BR>ב-1922 נתחם בין בריטניה לעיראק הסכם המבטיח עצמאות,אולם רק ב-1930 נחתם חוזה המעניק לעיראק עצמאות מלאה.<BR><br />
עדן נכבשה על-ידי הבריטים כבר ב-1839 ,והייתה תחת שלטום בריטי ישיר.<BR> <br />
איטליה-הייתה מדינה קולוניאלית חדשה יחסית.<BR>היא הצליחה להשתלט רק על לוב ב-1911.<BR>לוב סופחה לאיטליה והפכה למושבה איטלקית.<BR>החל משנת 1922 השלטון הפאשיסטי הנהיג בה משטר פיקוח חמור.<BR>בשנת 1943 נכבשה לוב מידי האיטלקים על-ידי בריטניה,אשר שלטה בה עד 1951.<BR><br />
מדינות עצמאיות-שלוש מדינות במזה"ת לא היו נתונות תחת שלטון קלוניאלי:<br />
תוריכה-בסוף מלחמת העולם הראשונה האיפמריה העותומנית,התפרקה ובוטל בה מוסד הסולטנות הוכרז ב-1922 על הקמת רפובליקה תוכרית ובשנת 1923 היא הפכה למדינה עצמאית.<BR><br />
איראן-הייתה עצמאית החל מ-1925,והיה בה משטר מלוכני שבראשותו של השאשה האיראני.<BR><br />
תימן- מהמאה ה-16 ועד לשנת 1872 הייתה תימן שייכת רשמית לאימפריה העותומנית,אך בפועל הייתה נתונה לשליטת אדונים מקומיים.<BR>בין השנים 1872-1918 הייתה תימן נתונה תחת שליטה ישירה של האימפריה העותומנית זאת במספרת"הכיבוש העותומני השני".<BR>בשנת 1905 הטיל האימאם יחיא,שליט תימן,מצור על תנעא והצליח להקים ממלכה עצמאית מאוחדת בתימן.<BR>עם פירוק האימפריה העותומנית בתום מלחמת העולם הראשונה זכתה תימן לעצמאות מוחלטת.<BR><br />
<br />
הבדלים עיקריים בים דפוסי הקולוניאליזם הצרפתי לקולוניאליזם הבריטי:<br />
1)בריטניה שלטה בעיקר במזרח-התיכון(היה לה רצף טריטוריאלי מהים התיכון ועד הודו בנוסף לשליטה על עדן ומצרים),בעוד שעיקר השליטה הצרפתית הייתה בצפון אפריקה(המגרב).<BR>צרפת שלטה גם בסוריה ובלבנון,אותן השיגה לא באמצעות כיבוש,אלא בתוקף הסכמים בינלאומיים.<BR><br />
2)הקולוניאליזם הצרפתי היה מונחה על-ישי תפיסה של מעורבת ישירה בחיי האוכלוסיה המקומית ובניסיון להנחיל את התרבות הצרפתית לחברה המקומית.<BR>הצרפתיים ראו בכך מעין שליחות תרבותית ובמסגרת תפיסתם זו הקימו בארצות הקולוניאליות בתי-ספר צרפתיים ומוסדות תרבות צרפתיים.<BR>לעומת זאת הקולוניאליזם הבריטי מידת המעורבות לא הייתה ישירה ועמוקה כמו זו של הצרפתים.<BR>הבריטים נמנעו בדרך-כלל מניהול ישיר של המדינה,למעט השליטה על עיניינים הנוגעים לשמירה על האינטרסים האימפריאליים הצבאיים והכלכליים.<BR>בקולוניאליזם הבריטי ניתנו יותר סמכויות לתושבי המקום,ובחלק מן המקרים הובטחה עצמאות,היינו,הקולוניאליזם הבריטי ניתפס כזמני.<BR> בנוסף-לכך,היה ניסיון לדיאלוג עם התנועות הלאומיות המקומיות.<BR><br />
3)דפוסי השליטה הצרפתי היה בעיקר סיפוח מלא של המדינה,או פרוטרטוראט-שלטון חסות עם פיקוח מחמיר ומעורבות ישירה בניהול הארץ.<BR>גם בארצות בהן שהוטל מנדט צרפתי שלושת דפוסי השליטה האופיינים לקולוניאליזם הבריטי היו:1.<BR>הסתמכות על שושלות המקומיות(כמו בירדן ובערב הסעודית).<BR>2.<BR>מנדט בריטי(כמו בארץ-שיראל.<BR><br />
3,סיוע לאוכלוסייה המקומית בניהול תוך מתן הבטחה לעצמאות(כמו מצרים ועיראק)<br />
4)הצרפתים ראו במושבות שלהם חלק בלתי נפרד מצרפת והקימו שם התיישבות קולוניאלית גדולה(בעיקר באלגירה,מעט בתוניסיה),בעוד שבמסגרת הקולוניאליזם הבריטי לא הייתה התישבות קולוניאלית,למעט משפחותהם של אנשי הצבא ומנהל הבכירים.<BR><br />
לסיכום,ניתן לומר שהקולוניאליזם הצרפתי היה ישיר יותר מזה הבריטי והוא הותיר את חותמו על תרבות המקומית,בעוד שהקולוניאליזם הבריטי הותיר את חותמו בעיקר על המנהל ועל מוסדות המדינה.<BR><br />
הקולוניאליזם האיטלקי-דפוס השליטה בלוב היה סיפוח מלא של הארץ לאיטליה והפיכתה לקולוניה איטלקית.<BR><br />
המדיניות בה נקטו האיטלקים היה פיקוח מחמיר של חיי המקומיים.<BR>מאוחר יותר הושפעה לוב מהשלטון הפשיסטי ומגישתו האנטישמית ליהודים.<BR><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
===ז.התמורה בחיי היהודים בתחומים שונים.===<br />
<BR><br />
בתום מלחמת העולם הראשונה התחלקו שטחי האימפריה העותומנית ושאר המדינות המנוצחות במזרח-התיכון בין המדינות המנצחות-צרפת ובריטניה.<BR>לשליטתן של שתי מדינות אלה על שטחים במזרח-התיכון הייתה השפעה רבה על ההתפתחות של האוכלוסייה המקומית וגם האוכלוסייה היהודית שחייה בהן.<BR>האוכלוסייה היהודית חייה בדרך-כלל בקרבת המוסלמים ושמרה על יחסים טובים עימם.<BR><br />
התמורות בתחום הדמוגרפי:<br />
1)גידול בספר היהודים באופן ניכר לגודמא:באלג'יריה 17 אלף יהודים בשנת 1830 ואילו ב-1940 הגיע מספרם ל-125 אלף.<BR>הסיבות לכך היו שיפור התנאים התפרואתיים,ירידה בשיעור התמותה,שיפור יחס האוכלוסייה אל היהודים ושיפור המצב הכלכלי.<BR><br />
2)תהליך עיור-הגירה יהודית פנימית מאזורים כפריים אל מרכזי הערים הגדולות.<BR>הסיבות העיקריות למעבר הן האפשריות הכלכליות הנפתחו בעקבות כיבוש הקולונאלי וההשפעה האירופאית באזורים אלה.<BR><br />
ריכוז היהודים במספר מצומצם של ערים שהפכו למוקדי הכלכלה המודרנית הביא לצמיחת בורגנות יהודית ונתן ליהודים תחושה של עוצמה.<BR>לדוגמא:התפתחות העיר קזבלנה ואוכלוסייתה היהודית.<BR>לפני בוא הצרפתים הייתה זו עיר נמל קטנה עם אולוסייה יהודית לא גדולה ובסוף התקופה הצרפתית כשליש מיהודי מרוקו התגוררו בעיר,כ-80,000 נפש.<BR>בטוניס בירתה של טוניסיה התגוררו כ-60% מהיהודים.<BR><br />
3)מעבר מרובעים יהודים מסורתיים לרובעים חדשים בערים לצד התושבים האירופאים-מעבר שהתאפשר בשל עשרת הגבלות המשטר הישן ,התפתחות הערים והשינוי ברמת החיים של רבים מן היהודים.<BR><br />
4)מגוון המקצועות של היהודים הולך ומתרחב,יותר יהודים עוסקים במקצועות חופשיים ונשים מתחילות לצאת לעבודה וללימודים.<BR></div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%A9%D7%99%D7%97%D7%AA_%D7%9E%D7%A9%D7%AA%D7%9E%D7%A9:Qween_of_rain&diff=4406שיחת משתמש:Qween of rain2005-06-23T08:18:07Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>רק שתדע/י<br />
<br />
Queen<br />
ככה רושמים<br />
<br />
LOL אני יודעת... זה בכוונה, זה שם של שיר.<br />
<br />
LOL אני יודעת... זה בכוונה, זה שם של שיר.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%A9%D7%99%D7%97%D7%AA_%D7%9E%D7%A9%D7%AA%D7%9E%D7%A9:Qween_of_rain&diff=4360שיחת משתמש:Qween of rain2005-06-23T08:18:06Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>רק שתדע/י<br />
<br />
Queen<br />
ככה רושמים<br />
<br />
LOL אני יודעת... זה בכוונה, זה שם של שיר.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4404מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:43:22Z<p>Qween of rain: /* תפקידי החלבונים */</p>
<hr />
<div>==מבנה המזון==<br />
===חומרים אורגניים=== החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
===חומרים אי-אורגניים=== מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
===מים=== מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
===חלבונים=== חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
====דנטורציה==== הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
====תפקידי החלבונים==== קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול.<br />
===נוגדנים=== הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות.<br />
<br />
===פחמימות(סוכרים)=== בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות: חד סוכרים(גלוקוז), דו סוכרים(סוכרוז) ורב סוכרים(עמילן).<br />
====חד סוכרים==== בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן.נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז.<br />
====דו סכרים==== מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים. <br />
====הרב סוכרים==== מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח.<br />
משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים. חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
<br />
===שומנים(ליפידים)=== מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום.<br />
===ויטמינים=== קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
==מע' העיכול==<br />
===פה=== השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
===הרוק:=== ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
===ושט=== צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
===קיבה=== בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
===מעי דק=== במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
===הכבד=== למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
===מעי גס=== שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4349מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:42:28Z<p>Qween of rain: /* תפקידי החלבונים */</p>
<hr />
<div>==מבנה המזון==<br />
===חומרים אורגניים=== החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
===חומרים אי-אורגניים=== מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
===מים=== מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
===חלבונים=== חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
====דנטורציה==== הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
====תפקידי החלבונים==== קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול.===נוגדנים=== הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות.<br />
<br />
===פחמימות(סוכרים)=== בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות: חד סוכרים(גלוקוז), דו סוכרים(סוכרוז) ורב סוכרים(עמילן).<br />
====חד סוכרים==== בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן.נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז.<br />
====דו סכרים==== מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים. <br />
====הרב סוכרים==== מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח.<br />
משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים. חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
<br />
===שומנים(ליפידים)=== מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום.<br />
===ויטמינים=== קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
==מע' העיכול==<br />
===פה=== השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
===הרוק:=== ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
===ושט=== צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
===קיבה=== בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
===מעי דק=== במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
===הכבד=== למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
===מעי גס=== שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=4403מאפייני החיים2005-06-22T13:41:35Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
*חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה. מורכב משלושה סוגי פעולות:<br />
1.קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה. 2.מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר<br />
חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים<br />
חילוף חומרים(מטבוליזם). 3.משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
*חש את הסביבה, קולט מידע אודותיה ומגיב על המידע<br />
הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
*מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא. תא יחיד מתרבה ע"י חלוקה <br />
לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים<br />
שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
*גדל ומשתנה במהלך החיים. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות<br />
מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
*מסוגל לנוע, גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
*הומיאוסטזיס(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור<br />
על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא<br />
בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק<br />
בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות).<br />
ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים<br />
טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=4347מאפייני החיים2005-06-22T13:41:06Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
*חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה. מורכב משלושה סוגי פעולות:<br />
1.קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה. 2.מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר<br />
חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים<br />
חילוף חומרים(מטבוליזם). 3.משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
*חש את הסביבה, קולט מידע אודותיה ומגיב על המידע<br />
הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
*מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא. תא יחיד תרבה ע"י<br />
חלוקה לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים<br />
שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
*גדל ומשתנה במהלך החיים. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות<br />
מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
*מסוגל לנוע, גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
*הומיאוסטזיס(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור<br />
על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא<br />
בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק<br />
בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות).<br />
ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים<br />
טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=4346מאפייני החיים2005-06-22T13:40:44Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
*חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה. מורכב משלושה סוגי פעולות:<br />
1.קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה.2.מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר<br />
חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים<br />
חילוף חומרים(מטבוליזם). 3.משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
*חש את הסביבה, קולט מידע אודותיה ומגיב על המידע<br />
הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
*מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא. תא יחיד תרבה ע"י<br />
חלוקה לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים<br />
שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
*גדל ומשתנה במהלך החיים. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות<br />
מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
*מסוגל לנוע, גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
*הומיאוסטזיס(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור<br />
על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא<br />
בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק<br />
בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות).<br />
ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים<br />
טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=4345מאפייני החיים2005-06-22T13:39:48Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
#חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה. מורכב משלושה סוגי פעולות:<br />
1.קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה.2.מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר<br />
חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים<br />
חילוף חומרים(מטבוליזם). 3.משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
##חש את הסביבה, קולט מידע אודותיה ומגיב על המידע<br />
הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
###מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא. תא יחיד תרבה ע"י<br />
חלוקה לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים<br />
שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
####גדל ומשתנה במהלך החיים. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות<br />
מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
#####מסוגל לנוע, גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
######הומיאוסטזיס(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור<br />
על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא<br />
בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק<br />
בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות).<br />
ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים<br />
טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=4344מאפייני החיים2005-06-22T13:38:25Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
#חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה. מורכב משלושה סוגי פעולות:<br />
##קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה. ##מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר<br />
חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים<br />
חילוף חומרים(מטבוליזם). ##משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
#חש את הסביבה, קולט מידע אודותיה ומגיב על המידע<br />
הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
#מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא. תא יחיד תרבה ע"י<br />
חלוקה לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים<br />
שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
#גדל ומשתנה במהלך החיים. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות<br />
מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
#מסוגל לנוע, גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
#הומיאוסטזיס(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור<br />
על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא<br />
בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק<br />
בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות).<br />
ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים<br />
טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4348מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:35:38Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>==מבנה המזון==<br />
===חומרים אורגניים=== החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
===חומרים אי-אורגניים=== מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
===מים=== מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
===חלבונים=== חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
====דנטורציה==== הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
====תפקידי החלבונים==== קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול. ===נוגדנים=== הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות. <br />
===פחמימות(סוכרים)=== בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות: חד סוכרים(גלוקוז), דו סוכרים(סוכרוז) ורב סוכרים(עמילן).<br />
====חד סוכרים==== בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן.נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז.<br />
====דו סכרים==== מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים. <br />
====הרב סוכרים==== מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח.<br />
משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים. חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
<br />
===שומנים(ליפידים)=== מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום.<br />
===ויטמינים=== קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
==מע' העיכול==<br />
===פה=== השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
===הרוק:=== ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
===ושט=== צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
===קיבה=== בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
===מעי דק=== במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
===הכבד=== למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
===מעי גס=== שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4341מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:34:00Z<p>Qween of rain: /* פחמימות(סוכרים)== בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות: חד סוכרים(גלוקו�</p>
<hr />
<div>'''מבנה המזון'''<br />
==חומרים אורגניים== החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
==חומרים אי-אורגניים== מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
==מים== מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
==חלבונים== חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
===דנטורציה=== הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
===תפקידי החלבונים=== קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול. ===נוגדנים=== הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות. <br />
==פחמימות(סוכרים)== בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות: חד סוכרים(גלוקוז), דו סוכרים(סוכרוז) ורב סוכרים(עמילן).<br />
===חד סוכרים=== בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן.נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז.<br />
===דו סכרים=== מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים. <br />
===הרב סוכרים=== מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח.<br />
משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים. חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
<br />
==שומנים(ליפידים)== מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום.<br />
==ויטמינים== קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
'''מע' העיכול:''' <br />
==פה== השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
==הרוק:== ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
==ושט== צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
==קיבה== בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
==מעי דק== במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
==הכבד== למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
==מעי גס== שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4339מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:33:11Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה המזון'''<br />
==חומרים אורגניים== החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
==חומרים אי-אורגניים== מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
==מים== מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
==חלבונים== חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
===דנטורציה=== הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
===תפקידי החלבונים=== קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול. ===נוגדנים=== הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות. <br />
==פחמימות(סוכרים)== בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות: חד סוכרים(גלוקוז), דו סוכרים(סוכרוז) ורב סוכרים(עמילן). ===חד סוכרים=== בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן.נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז. ===דו סכרים=== מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים. ===הרב סוכרים=== מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח. משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים. חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
==שומנים(ליפידים)== מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום.<br />
==ויטמינים== קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
'''מע' העיכול:''' <br />
==פה== השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
==הרוק:== ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
==ושט== צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
==קיבה== בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
==מעי דק== במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
==הכבד== למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
==מעי גס== שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4338מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:28:45Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה המזון:'''<br />
[[חומרים אורגניים]]: החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
[[חומרים אי-אורגניים]]: מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
[[מים:]] מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
[[חלבונים:]] חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
דנטורציה: הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
תפקידי החלבונים: קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול. נוגדנים: הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות. <br />
[[פחמימות(סוכרים):]] בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות:'' חד סוכרים''(גלוקוז), ''דו סוכרים''(סוכרוז) ו''רב סוכרים''(עמילן). החד סוכרים בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן. הדו סכרים מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים והרב סוכרים מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח. משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים: חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
[[שומנים(ליפידים):]] מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום. ויטמינים: קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
'''מע' העיכול:''' <br />
[[פה:]] השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
[[הרוק:]] ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
[[ושט:]] צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
[[קיבה:]] בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
[[מעי דק:]] במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
[[הכבד:]] למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
[[מעי גס:]] שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4400מערכת הנשימה2005-06-22T13:26:59Z<p>Qween of rain: /* נשיפה */</p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים.<br />
<br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף.<br />
<br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות,<br />
עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים <br />
המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%. <br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4336מערכת הנשימה2005-06-22T13:26:35Z<p>Qween of rain: /* מזהמים ביולוגים */</p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים.<br />
<br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף.<br />
<br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות,<br />
עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים <br />
המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%. <br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4335מערכת הנשימה2005-06-22T13:26:24Z<p>Qween of rain: /* הנאדיות */</p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים.<br />
<br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף. <br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות,<br />
עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים <br />
המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%. <br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4334מערכת הנשימה2005-06-22T13:26:12Z<p>Qween of rain: /* אף */</p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים. <br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף. <br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות,<br />
עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים <br />
המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%. <br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4333מערכת הנשימה2005-06-22T13:23:23Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
==אף== פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
==קנה וסימפונות== בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
==הנאדיות== הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים. <br />
==מזהמים ביולוגים== חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף. <br />
==סיגריות ונרגילה== אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
===ניקוטין=== אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
===DDT=== חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
===פחמן חד חמצני=== נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
==איברים נוספים במע' הנשימה== חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות,<br />
עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים <br />
המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
===שאיפה=== הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
===נשיפה=== הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%. <br />
==לחצים== אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4331מערכת הנשימה2005-06-22T13:18:43Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
[[אף:]] פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות<br />
מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות <br />
המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, <br />
הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. <br />
מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים <br />
נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה<br />
הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את <br />
הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
[[קנה וסימפונות:]] בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, <br />
מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל <br />
כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים <br />
תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי <br />
מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך <br />
לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות <br />
רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד <br />
אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), <br />
כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים <br />
בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
[[הנאדיות:]] הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה <br />
דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. <br />
נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר <br />
הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של <br />
הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא<br />
דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו <br />
חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום<br />
בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל <br />
הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים <br />
לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת <br />
החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים. <br />
[[מזהמים ביולוגים:]] חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים<br />
באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית<br />
(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים <br />
לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים <br />
למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני<br />
נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף. <br />
[[סיגריות ונרגילה:]] אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים <br />
המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית <br />
ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על <br />
הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה <br />
מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה <br />
ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת <br />
בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
ניקוטין: אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא <br />
מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם <br />
בעובר.<br />
DDT: חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות <br />
בעלי מומים קשים. <br />
פחמן חד חמצני: נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. <br />
הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות<br />
הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן <br />
לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה<br />
מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
[[איברים נוספים במע' הנשימה:]] חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות,<br />
עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים <br />
המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
שאיפה: הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת<br />
לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות <br />
בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא <br />
אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. <br />
בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד <br />
הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
נשיפה: הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה <br />
מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. <br />
אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת<br />
ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את <br />
שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. <br />
הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון<br />
עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני <br />
0.03% חמצן:21%. <br />
[[לחצים:]] אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A0%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%94&diff=4330מערכת הנשימה2005-06-22T13:14:38Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מערכת הנשימה'''<br />
[[אף:]] פנים האף בנוי בצורת מערכת חללים בעלי דפנות מפותלות הנקראות מערות האף. מערות האף מצופות בשכבת תאים המפרישים ריר העשירה בלחות המכונה רירית האף. האץ מתאים את הטמפ' של האוויר לטמפ' השוררת בגוף, הופך אותו ללח יותר כדי למנוע תנודות חריפות של טמפ' בריאות ובבית החזה. מלבד זאת הוא פועל כמסננת חידקים ופיח או אבק. רוב החלקיקים והחיידקים נלכדים בריר המופרש מתאי השכבה הרירית המכיל קוטלי חיידקים. על פני השכבה הרירית נמצאים ריסים מיקרוסרופיים הנעים בתנועה גלית מתמדת הדוחפים את הריר לכיוון פתח הלוע והוא נבלע בוושט.<br />
[[קנה וסימפונות:]] בדפנות הקנה נמצאות טבעות סחוס המייצבות את הקנה, מבטיחות שהוא ישאר פתוח למעבר אוויר גם כשמופעל עליו לחץ מהצדדים, למשל כשגוש מזון עובר בוושט הצמוד לקנה. לאורך הדפנות הפנימיות של הקנה נמצאים תאים בעלי ריסים זעירים. הריסים בפתח הקנה נעים בתנועה גלית קבועה כלפי מעלה ודוחפים שאריות של ריר עמוס בחלקיקים לעבר הלוע שם הן נבלעות. סמוך לחלקו העליון של הקנה נמצא הגרון בו שוכנים מיתרי הקול. הם שתי רצועות רקמה דקות וגמישות המתוחות לרוחב הצינור, והאוויר העובר דרך הקנה מרעיד אותם ויוצר צלילים. הקנה מסתעף לשני צינורות הנקראים סימפונות(ברונכים), כל סימפון מסתעף לצינורות הממשיכים להסתעף והסימפונות הקטנים ביותר נגמרים בהתרחבויות דמויות שקיקים קטנים וכדוריים הנקראים נאיות הריאה. <br />
[[הנאדיות:]] הדופן של כל נאדית בנוי משכבה אחת של תאים שטוחים. שיכבה דקיקה של נוזל מימי נמצאת בקביעות על שכבת התאים, בצד הפונה לחלל הנאדית. נאדיות הריאה מלופפות צמכל צידיהן בנימים(כלי דם זעירים). החמצן באוייר הנאדית מומס בשכבת הנוזל הדקה המצפה את דופנה, עובר דרך שכבת התאים של הנאדית, דרך שכבת תאים נוספת(שכבת התאים של הנים) נכנס לנוזל הדם ונקשר לתא דם אדום. במקביל עובר פחמן דו חמצני מהדם לנאדיות, מעבר החמצן והפחמן הדו חמצני נעשים בדיפוזיה(מעבר של חלקיקים תוך כדי תנועה אקראית(בראונית) ממקום בו ריכוזם גבוה למקום בו ריכוזם נמוך). מהירות הדיפוזיה מושפעת: ממפל הריכוזים(הבדל ריכוזי החומר בין שתי הסביבות), שטח המגע בין החלקיקים לסביבה, מהירות גדולה יותר של החלקיקים מגבירה את מהירות הדיפוזיה, משך תנועת החלקיקים בדיפוזיה תלויה באורך הדרך שהם עוברים. <br />
[[מזהמים ביולוגים:]] חיידקים ונגיפים הנמצאים באוויר כל הזמן ובדר"כ נבלמים באף או לכל המאוחר כניסה לקנה. מזהמים לא ביולוגיים: מאז המהפכה התעשייתית(כ-250 שנה) האדם מזהם את האוויר. כתוצאה משריפת סוגי הדלק השונים משתחררים לאוויר חלקיקי פיח וגזים רעילים. חלקיקי הפיח נדבקים לרקמת הריאה ומפריעים למעבר הגזים ועם הצטברותם בכמויות גדולות עלולים לגרום לסרטן. הפחמן החד חמצני נוצר והוא מעכב את קשירת החמצן בתאי הדם האדומים ומונע את הגעתו לתאי הגוף. <br />
[[סיגריות ונרגילה:]] אדם מעשן מכניס הישר לריאותיו פיח וחומרים מזהמים המכונים "זפת". הזפת שוקעת ונדבקת לרקמת הריאות. הפיח מגרה את השיכבה הרירית ומגביר את הפרשת הריר. עישון מגדיל את הסיכון ללקות בסרטן, הפיח המצטבר על הריסים בקנה עושה אותם נוקשים ודביקים ומשתק את תנועתם, נפגע פינוי הליחה מהקנה ויש חשיפה יותר גדולה לזיהומי גרון. פיח וזפת מצטברים של נאדיות הריאה ומצמצמים את השטח החופשי למעבר חמצן מנאדיות הריאה לדם וגורמים לירידה ניכרת בכושר הגופני. משריפת הטבק נוצר פחמן חד חמצני. נזקי העישון הפיכים מלבד סרטן. <br />
ניקוטין: אחד החומרים ששוקעים בריאות, מכווץ כלי דם(מרגישים זאת בלב). התא מקבל פחות חמצן וגם איברים אחרים. חומר ממכר. אצל נשים בהריון מכווץ כלי דם בעובר.<br />
DDT: חומר הדברה שאסור לשימוש, היה נפוץ בשנות ה70 וגרם להוולדות תינוקות בעלי מומים קשים. <br />
פחמן חד חמצני: נקשר להמוגלובין במקום חמצן, זיקתו פי 210 ואינו מתנתק. הנרגילה מסוכנת אפילו יותר מסיגריות משום שהטבק מרוכז ונפח המים קטן כך שהכמות הנשאפת לראות מרוכזת יותר. עלולה לגרום למחלות סרטן שונות, פוגעת באספקת החמצן לרקמות דבר העלול לגרום למחלות לב וכלי דם ולפגיעה בריאות. מלבד זאת אם הנרגילה מועברת מאדם לאדם היא עלולה לגרום למגוון מחלות.<br />
[[איברים נוספים במע' הנשימה:]] חלל בית החזה תחום בחלקו העליון ומצדדיו בצלעות, עצמות ארוכות ודקות המחוברות בקצותיהן לחוליות עמוד השידרה, בינהן שרירים המחוברים אליהן ומאפשרים להן לנוע. בצידו התחתון סוגרת על חלל בית הצלעות הסרעפת. <br />
שאיפה: הסרעפת מתכווצת ויורדת כלפי מטה לעבר הבטן והתכווצות השרירים גורמת לצלעות להתרומם מעלה והחוצה כתוצאה מכך מתרומם בית החזה. הריאות צמודות לדפנות בית החזה ונמשכות בעקבות הדפנות ומתרחבות גם הן. כל ריאה עטופה בקרום דק הנקרא אדר שהוא בעצם קרום כפול, שכבה אחת עוטפת ריאה והשכבה השנייה צמודה לבית החזה. בין השכבות יש שכבה רצופה ודקה של נוזל המצמידה אותם. בעקבות העלייה בנפח יורד הלחץ ואוויר זורם מבחוץ.<br />
נשיפה: הסרעפת מתרפה ומתרוממת והשרירים מתרפים, הצלעות יורדות, חלל בית החזה מצטמצם והריאות שבות לנפחן הקודם. בגלל ירידת הנפח גדל הלחץ ואוויר יוצא. אוורור ריאתי: כמות האוויר הנכנסת לריאות בדקה. תלוי בנפח האוויר הנכנס בשאיפה אחת ובמספר המחזורים של שאיפה/נשיפה בדקה. יכול להשתנות. מרכז עצבים במוח מכתיב את שיעור האוורור. עודף של פחמן דו חמצני בדם מהווה גירוי למרכז בקרת הנשימה במוח. הרגישות לעלייה בפחמן דו חמצני כה גדולה עש שאדם לא יכולה להפסיק את הנשימה מרצון עד מוות. האוורור הריאתי משתנה מאדם לאדם ובמצבים שונים. באוויר: פחמן דו חמצני 0.03% חמצן:21%. <br />
[[לחצים:]] אטמוספירה אחת=760 מ"מ כספית.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%91%D7%99%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%94&diff=4356ביולוגיה2005-06-22T13:10:42Z<p>Qween of rain: /* קישורים מומלצים */</p>
<hr />
<div>*גוף האדם<br />
[[מערכת החיסון]]<br />
<br />
[[מאפייני החיים]]<br />
[[מבנה המזון ומערכת העיכול]]<br />
[[מערכת הנשימה]]<br />
==קישורים מומלצים==<br />
<br />
[http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94:MPBiology.gif פורטל ביולוגיה בוויקיפדיה]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4337מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:09:27Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה המזון:'''<br />
[[חומרים אורגניים]]: החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
[[חומרים אי-אורגניים]]: מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
[[מים:]] מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
[[חלבונים:]] חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
דנטורציה: הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה<br />
המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
תפקידי החלבונים: קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד<br />
המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול. נוגדנים: הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות. <br />
[[פחמימות(סוכרים):]] בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות:'' חד סוכרים''(גלוקוז), ''דו סוכרים''(סוכרוז) ו''רב סוכרים''(עמילן). החד סוכרים בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן. הדו סכרים מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים והרב סוכרים מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח. משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים: חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
[[שומנים(ליפידים):]] מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום. ויטמינים: קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
'''מע' העיכול:''' <br />
[[פה:]] השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
[[הרוק:]] ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
[[ושט:]] צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
[[קיבה:]] בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
[[מעי דק:]] במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
[[הכבד:]] למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
[[מעי גס:]] שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4328מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:08:27Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה המזון:'''<br />
[[חומרים אורגניים]]: החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
[[חומרים אי-אורגניים]]: מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
[[מים:]] מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
[[חלבונים:]] חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
דנטורציה: הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
תפקידי החלבונים: קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול. נוגדנים: הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות. <br />
[[פחמימות(סוכרים):]] בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות:'' חד סוכרים''(גלוקוז), ''דו סוכרים''(סוכרוז) ו''רב סוכרים''(עמילן). החד סוכרים בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן. הדו סכרים מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים והרב סוכרים מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח. משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים: חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
[[שומנים(ליפידים):]] מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום. ויטמינים: קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
'''מע' העיכול:''' <br />
[[פה:]] השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
[[הרוק:]] ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
[[ושט:]] צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
[[קיבה:]] בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
[[מעי דק:]] במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
[[הכבד:]] למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
[[מעי גס:]] שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%91%D7%A0%D7%94_%D7%94%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F_%D7%95%D7%9E%D7%A2%D7%A8%D7%9B%D7%AA_%D7%94%D7%A2%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%9C&diff=4327מבנה המזון ומערכת העיכול2005-06-22T13:07:08Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>'''מבנה המזון:'''<br />
[[חומרים אורגניים]]: החומרים שהרכבם כולל אטומי פחמן ומימן בנוסף לאטומים אחרים. הם נוצרים מפעילות של יצורים חיים. הם בוערים בלהבה כשמבעירים אותם ויבערו עד שישאר אפר(המכיל את המינרלים שהיו בחומר) אדי מים וגזים אחרים. מולקולות הגדולות בדרך כלל ממולקות החומרים האי אורגניים. <br />
[[חומרים אי-אורגניים]]: מתקיימים בסביבה הטבעית בלי נוכחות או פעילות יצורים חיים. רוב החומרים האי-אורגניים לא בוערים בלהבה. מולקולות קטנות יחסית וקטנו בדרך כלל ממולקולות החומרים האורגניים.<br />
[[מים:]] מהווים כ70% ממשקל הגוף. רוב המים נמצאים בתוך התאים ובעצם פנים כל תא הוא תמיסה מימית. שאר המים במרווחים בין התאים, בדם ושאר נוזלי הגוף.<br />
[[מינרלים:]] קבוצת חומרים אי אורגניים הבנויים ממולקולות קטנות ונמצאים בכמויות זעירות. המינרלים נמצאים בטבע בצורת מלחים, תרכובות או יסודות. למינרלים שונים תפקידים ייחודים בתהליכים המתקיימים בתאים.<br />
[[חלבונים:]] חומרי הבניין העיקריים של הגוף. מבנה: חלבון הוא פוליפפטיד(פולי-הרבה), בנוי מחומצות אמיניות. זהו מבנה ראשוני, חומצות אמיניות בינהן קשרים פפטידים וקשרים כימים נוספים. חלבון אחד שונה מחלבון אחר בכמות וסדר החומצות האמיניות מהן הוא מורכב,בסך הכל יש כ20 חומצות אמיניות. זהו מבנה שניוני. הוא נוצר בגלל קשרים כימים בין חומצות אמיניות קרובות המולקולה מתקפלת ומקבלת צורת סליל. זהו מבנה שלישוני. נוצרים קשרים נוספים בין חומצות אמיניות שהתקרבו במבנה השניוני ונוצר מבנה קומפקטי עוד יותר. לכל חלבון מבנה מרחבי יחודי לו. סדר החומצות האמיניות במבנה הראשוני קובע את המבנה השלישוני.לחלק מהחלבונים יש יותר משרשרת פוליפפטידית אחת ולהם מבנה רבעוני בו נוצר קשר בין המבנים השלישונים של השרשרות. לדוג' להמוגלובין 4 שרשרות פוליפפטידיות שהופכות למולקולה אחת. הקשרים הכי חזקים הם הקשרים הפפטידים ובכל שלב הם חלשים יותר ויותר. <br />
''דנטורציה:'' הריסת המבנה המרחבי של חלבון בעקבות פעולה כימית, מכנית, שינוי טמפ'.<br />
בהתאם למבנה המרחבי אנו מבחינים בין שני סוגי חלבונים: ''חלבונים גלובולריים'': המבנה המרחבי דומה לגלובוס, קומפקטים. ''חלבונים סיביים'': מבנה מרחבי ארוך. <br />
''תפקידי החלבונים'': קרום התא: מורכב משתישכבות שומן וחלבונים בינהן. החלבון הוא אחד המרכיבים העיקריים של קרום התא. לכל אברון יש קרום ובכל קרום חלבונים. אנזים(זרז): כל האנזימים הם חלבונים וכל התגובות הביו-כימיות בגופנו נוצרות בעקבות אנזימים. לכל אנזים מצע המתאים לו עפ"י המבנה המרחבי. בעקבות דנטורציה האנזים מאבד את יכולתו לפעול. נוגדנים: הנוגדנים במערכת החיסון הם חלבונים. נוגדן הוא חלבון הפועל נגד גוף זר. חיסול גופים זרים גם קשור במבנה המרחבי שלהם. אחרי פלישת גוף זר הגוף שלנו לומד את מבנה המרחבי שלו ומייצר נוגדן המתאים לגוף הזר הספציפי. הורמונים וויטמינים: חלקם חלבונים. גופנו מסוגל לייצר חלק מהחומצות האמיניות ואלו שאנו לא מסוגלים לייצר נקראות חומצות אמיניות חיוניות. <br />
[[פחמימות(סוכרים):]] בעיקר משמשות מקור אנרגיה לביצוע תהליכים בתא, פחמימות מפורקות בנשימה תאית. הפחמימות מתחלקות לשלוש קבוצות:'' חד סוכרים''(גלוקוז), ''דו סוכרים''(סוכרוז) ו''רב סוכרים''(עמילן). החד סוכרים בנויים ממולקולות קטנות יחסית המכילות חמישה או שישה אטומי פחמן. הדו סכרים מורכבים משתי מולקולות חד סוכרים והרב סוכרים מולקולות הבנויות משרשרות ארוכות של חד סוכרים. נוסחאה כללית לחד סוכרים: Cn(H2O)n. יכולים להיות מספר חד סוכרים בעלי אותה נוסחאה אך המבנה המרחבי שלהם שונה: לדוג' גלוקוז ופרוקטוז. חד סוכרים בעלי מסיסות גבוהה דו סוכרים בינונית ורב סוכרים קטנה מאוד עד אפסית-שוקעים. בגלל שחד ודו סוכרים מתמוססים אי אפשר להשתמש בהם כחומרי תשמורת. חומר תשמורת הוא חומר שהגוף יכול לבנות ולפרק. עמילן בצמחקים וגליקוגן בבע"ח. משתמשים בחד סוכרים כדי ליצור אנרגיה זמינה או כאבני בניין למקרומולקולות בדו סוכרים: לאחר פירוק כמקור אנרגיה זמינה או אבני בניין למקרומולקולות רב סוכרים: חומר תשמורת או יחידת מבנה:תאית בצמחים וכיטין בחרקים.<br />
[[שומנים(ליפידים):]] מרכיב חשוב במבנה קרום התא וקרומי האברונים בתא. מקור חשוב לאנרגיה, חומר בידוד ושומר על רקמות פנימיות. רוב השומנים בנויים מחומצות שומניות(שרשרות ארוכות של פחמן(16,18) ומימן) וגליצרול(חומר הדומה לאלכוהול). מכיוון שהגליצרול בנוי משלוש פחמנים הוא מסוגל לקשור לעצמו שלוש חומצות שומן. טריגליצריד: גליצרול בעל שלוש חומצות שומן.שומנים הם בלתי מסיסים במים.שומנים מהחי:בשר, חלב, חמאה וגבינה. שומנים מהצומח:אבוקדו, בוטנים, גרעיני חמניות, זיתים, אגוזים ושומשום. ויטמינים: קבוצה מעורבת של חומרים אורגניים שהמשותף להם הוא היותם חומרים חיונים לקיומם של תהליכים שונים בתאים ודי בכמויות זעירות מהם. רק ויטמין אחדויטמין D)) נבנה בגוף האדם. כמויות קטנות של הויטמינים 12B ו-K נוצרות ע"י החיידקים הגרים בגופנו אך אנו חיייבים לקבלם גם במזון.<br />
<br />
'''מע' העיכול:''' <br />
[[פה:]] השיניים חותכות, טוחנות ומפרקות את המזון לחלקים קטנים. תנועות הלעיסה, מראה המזון, טעמו וריחו יוצרים הגירוי המעורר את בלוטות הרוק להפריש רוק לתוך הפה(רפלקס הפרשת הרוק:קולטנים ופקעות טעם נשלח מידע למוח ע"י תאי עצב תחושתיים, המוח מעבד את המידע ושולח הוראה ע"י תאי עצב המוסרים לבלוטות הרוק להגביר את הפרשת הרוק. בנוסף הוא מעביר הוראה לכל מערכת העיכול להתכונן לעיכול המזון. ברפלקס משתתפים 3 קולטנים, המוח-מעבד ואיבר פעיל. רפלקס זה פעיל כשאנו מריחים רואים או חושבים על אוכל) . הלשון מערבבת את הפירורים עם הרוק. <br />
[[הרוק:]] ממיס את חלקי המזון המסיסים במים, מפרק עמילן לדו סוכר(בעזרת האנזים עמילאז), מסייע בהגנה על הגוף(מכיל אנשים הפוגע בחיידקים). מדי כמה שניות המזון עובר מהפה דרך בית הבליעה לוושט. <br />
[[ושט:]] צינור קצר המתחיל בבית הבליעה ומסתיים בקיבה. נוזלים נעים בוושט בצורה פסיבית בהשפעת כוח הכובד ואילו החלקים המוצקים נעים בתנועה פריסטלטית(תנועה גלית של השרירים). למזון לוקח מספר שניות לעבור את הוושט. קיבה: איבר שרירי דמוי שק. בפתחה העליון שריר טבעתי המכונה"פי הקיבה". ברגע שאנו בולעים מזון לעוס תאי עצבים רגישים למידע בבית הבליעה מעבירים מידע על כך למוח המעביר פקודה עיצבית לפי הקיבה שנפתח ומאפשר מעבר מזון לקיבה.<br />
[[קיבה:]] בחלקה התחתון של הקיבה שריר טבעתי המכונה שוער שנפתח אל המעי הדק. בדפנות הקיבה שלוש שכבות שרירים שממשיכים בעיכול מכני ובקיבה מתרחש עיכול כימי בעיקר של חלבונים דפנות הקיבה מכוסות קפלים המגדילים את שטח הפנים ובכך את שטח המגע עם המזון. פני השטח מכוסים בשכבת תאים שחלקם מפרישים ריר("רירית הקיבה") בין הקפלים נמצאים תאים המפרישים חומצה מלחית ותאים המפרישים אנזימים. החומרים הללו נקראים "מיץ הקיבה". החומצה המלחית עושה את מיץ הקיבה לחומצי מאוד 1-2 pH. אחד האנזימים הפעילים ביותר בקיבה הוא הפפסין שיוצא דופן בקר האנזימים שפועל בסביבה כה חומצית. הפפסים מזרז את תחילת הפירוק הכימי של החלבונים לפפטידים(שרשרות קצרות של חומצות אמיניות). בין השאר היא מעכלת תאים זרים המגיעים אליה עם המזוןובכך מסייעת להגנה על הגוף ממזיקים(חיידקים לדוג'). חלק מהתאים המצפים את הדופן הפנימית של הקיבה מפרישים בהתמדה ריר צמיג ודביק היוצר שכבת מגן. בלי קשר להגנה שמספק הריר התאים המצפים את דופן הקיבה תוחלת חיים קצרה ובקיבה בריאה כל התאים המצפים את דפנות הקיבה מתחלפים במשך שלושה עד שישה ימים. כשעה לאחר תחילת העיכול בקיבה השוער נפתח ונסגר ומאפשר לכמות קטנה של מזון מעוכל חלקית לעבור מהקיבה למעי הדק. תריסריון: העיסה הנוזלית מגיעה לחלק הראשון של המעי הדק, התריסריון(משום שאורכו כתריסר אצבעות). בתריסריון עיקר העיכול הכימי הפחמימות, החלבונים והשומנים. הסביבה בתריסריון ניטרלית משום שבלוטת הלבלב מפרישה נתרן ביקרבונט המנטרל את השפעת החומצה בחומר המגיע מהקיבה, הלבלב מפריש אנזימים נוספים והתריסריון עצמו מפריש אנזימים גם כן. בנוסף לאנזימי העיכול ופרש לתריסריון מיץ מרה(חומר הנוצר בכבד, נאגר בכיס המרה ומגיע לתריסריון דרך צינור המרה). מיץ המרה מזרז את תחילת פירוק השומנים, הוא יוצר תחליב של השומנים במעי. <br />
[[מעי דק:]] במעי הדק מתבצע המשך הפירוק הכימי, אנזימי עיכול מופרשים בדפנות המעי הדק. עד הגיעם ל"סוף המסלול" החלבונים מתפרקים לחומצות אמיניות, פחמימות לחד סוכרים ושומנים לחומצות שומניות וגליצרול. המעי הדק הוא צינור ארוך מאוד, שבעה מטרים בקירוב. מהחלל הפנימי של המעי עוברים תוצרי העיכול לדם. פני השטח של המעי מכילים קפלים רבים מאוד ובליטות קטנקטנות. הדם והלימפה מעבירים את תוצרי העיכול אל הכבד.<br />
[[הכבד:]] למרות שאינו חלק ממערכת העיכול הוא: מעביר את תוצרי העיכול לחלקי הגוף השונים, מייצר ומפרק חלבונים, משמש כמאגר לפחמימות(מייצר גליקוגן מעודפי גלוקוז, ושומן המגיע לרקמות שומניות) ואנזימים בכבד מפרקים חומרים מזיקים שונים ומנטרלים רעלים שמגיעים לעיתים לדם ונוצרים מפירוק תאי דם אדומים או מזון, מייצר ומפריש מיץ מרה . <br />
[[מעי גס:]] שאריות של חומרים שלא עוכלו מגיעים למעי הגס. חלק גדול מהם הם סיבים תזונתיים המורכבים מפחמימה בשם תאית. המעי הגס הוא צינור שאורכו לא עולה על מטר אחד עם מעט קפלים. חומרים שלא עוכלו עד הסוף מגיעים למעי הגס עם מעט מהאנזימים מהמעי הדק ושם נשלם עיכולם. כתשעה ליטרים עוברים במערכת העיכול במהלך יממה אחת ורק במאה סמ"ק של נוזל עוזבים את מערכת העיכול בצואה. ספיגת המים מהמעיים מגיעה ל99%. למרות שרוב המים נספגים במעי הדק למעי הגס חשיבות גדולה. במעי הגס יש אוכלסייה ענקית של חיידקים שמסייעים בפירוק חלק מחומרי המזון המעטים המגיעים למעי הגס, מונעים התרבות חיידקים גורמי מחלות, מייצרים ומפרישים כמויות קטנות של ויטמין K ו12B. שאריות לא מעוכלות של מזון נאגרות ונדחסות במעי הגס והופכות לצואה(עם פסולת המזון גם כמות גדולה של חיידקי המעי נדחסת). תנועות שרירים פריסטלטיות דוחות את הצואה למעי הישר ולחץ הצואה גרום לגירוי עצבים המפעילים שרירים רצוניים ובתגובה רצונית של האדם השרירים הטבעתיים הסוגרים את פי הטבעת נפתחים ומתאפשרת יציאת צואה.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%91%D7%99%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%94&diff=4329ביולוגיה2005-06-22T12:55:46Z<p>Qween of rain: /* קישורים מומלצים */</p>
<hr />
<div>*גוף האדם<br />
[[מערכת החיסון]]<br />
<br />
[[מאפייני החיים]]<br />
[[מבנה המזון ומערכת העיכול]]<br />
==קישורים מומלצים==<br />
<br />
[http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94:MPBiology.gif פורטל ביולוגיה בוויקיפדיה]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%91%D7%99%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%94&diff=4326ביולוגיה2005-06-22T12:54:07Z<p>Qween of rain: /* קישורים מומלצים */</p>
<hr />
<div>*גוף האדם<br />
[[מערכת החיסון]]<br />
<br />
[[מאפייני החיים]]<br />
==קישורים מומלצים==<br />
<br />
[http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94:MPBiology.gif פורטל ביולוגיה בוויקיפדיה]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=4343מאפייני החיים2005-06-22T12:53:13Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
1. '''חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה'''. מורכב משלושה סוגי פעולות:<br />
1. קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה. 2. מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר<br />
חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים<br />
חילוף חומרים(מטבוליזם). 3. משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
2. '''חש''' את הסביבה, '''קולט''' מידע אודותיה ו'''מגיב''' על המידע<br />
הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
3. '''מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא'''. תא יחיד תרבה ע"י<br />
חלוקה לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים<br />
שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
4. '''גדל ומשתנה במהלך החיים'''. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות<br />
מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
5. '''מסוגל לנוע''', גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
6. '''הומיאוסטזיס'''(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור<br />
על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא<br />
בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק<br />
בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות).<br />
ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים<br />
טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%9D&diff=4324מאפייני החיים2005-06-22T12:52:18Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>יצור חי מוגדר כמי שחלים עליו כל המאפיינים האלה:<br />
1. '''חילוף חומרים ואנרגיה עם הסביבה'''. מורכב משלושה סוגי פעולות: 1. קולט חומרים ואנרגיה מהסביבה. 2. מפרק או משנה את החומרים שקלט ויוצר חומרים אחרים, מכלול תהליכי פירוק שינוי ובנייה מחדש בגוף החי נקראים חילוף חומרים(מטבוליזם). 3. משחרר חומרים ואנרגיה לסביבה החיצונית.<br />
2. '''חש''' את הסביבה, '''קולט''' מידע אודותיה ו'''מגיב''' על המידע הנקלט. המידע נקלט בצורת גירויים.<br />
3. '''מתרבה תוך העברת תכונותיו בתורשה לדור הבא'''. תא יחיד תרבה ע"י חלוקה לשתיים ויצורים רב תאיים מעמידים צאצאים בדרך כלל מעורבת שני פרטים שכל אחד מהם תורם חומר תורשתי.<br />
4. '''גדל ומשתנה במהלך החיים'''. בחד תאים הגדילה וההשתנות נובעות מקליטת חומרים ואנרגיה מהסביבה ואצל רב תאים בעקבות התרבות התאים בגופם.<br />
5. '''מסוגל לנוע''', גם אם אינו משנה את מיקומו. <br />
6. '''הומיאוסטזיס'''(הומיאו-זהה, סטזיס-מצב)- כושרו של גוף חי לשמור על סביבה פנימית יציבה ושונה מהסביבה החיצונית. הסביבה החיצונית לתא בגופנו הוא החומר החוץ תאי והדם, הסביבה החיצונית בתוך הגוף הוא כל חלק בעל המשך ישיר לסביבה החיצונית(מע' העיכול, שלפוחית השתן והריאות). ההומוסטאזיס מתבטא בשמירה על ריכוזים מדויקים של חומרים וביצורים רבים טמפרטורה פנימית יציבה, וביכולת לשמור על איזון בין מה שנכנס למה שיוצא.</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%91%D7%99%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%94&diff=4325ביולוגיה2005-06-22T12:52:08Z<p>Qween of rain: /* קישורים מומלצים */</p>
<hr />
<div>*גוף האדם<br />
[[מערכת החיסון]]<br />
<br />
==קישורים מומלצים==<br />
<br />
[http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94:MPBiology.gif פורטל ביולוגיה בוויקיפדיה]<br />
<br />
[[מאפייני החיים]]</div>Qween of rainhttps://www.sikumuna.co.il/index.php?title=%D7%91%D7%99%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%94&diff=4323ביולוגיה2005-06-22T12:51:37Z<p>Qween of rain: </p>
<hr />
<div>*גוף האדם<br />
[[מערכת החיסון]]<br />
<br />
==קישורים מומלצים==<br />
<br />
[http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94:MPBiology.gif פורטל ביולוגיה בוויקיפדיה]<br />
<br />
[ [מאפייני החיים] ]</div>Qween of rain